很多人都是挺喜欢吃可丽饼的，据说这道可丽饼是蒙特卡罗的一位厨师发明的，这种饼非常的薄，是用小麦作为原材料进行加工制作而成的。这个是有咸甜两种品味的，所也原料上来说也有黑麦跟小麦之分。可丽饼皮是那种扇形的，里边包的馅料很多，应该说各家有各家的食物材料，牛肉、火腿、奶酪、西红柿等，比较受到欢迎的是巧克力风味的，或者一些水果酱也很受喜欢。很多的咸可丽饼可以作为主餐食用，而甜可丽饼则是作为甜点之类的。