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新加坡有大量华人移居，时间一久，自然就形成一个文化生活圈──牛车水（中国城），由于相当独树一格，新加坡的著名旅游景点总少不了这里。牛车水不仅有华人的文化景观可看（如气派华丽的佛牙寺、牛车水大厦），供奉印度神明的马里安曼兴都庙、伊斯兰世界的詹美回教堂，以及有着超级人气美食「天天海南鸡饭」的麦士威熟食中心（MaxwellFoodcentre）等，都是必访景点。吃完麦士威熟食中心的天天海南鸡饭与道地小吃，就随着不羁逛逛这中国城吧。牛车水的交通相当方便，坐MRT站到牛车水站下车就到了！在麦士威熟食中心饱餐一顿后，一出建筑物就看到佛牙寺，就从这里开始游走吧。▲麦士威熟食中心对面即是气势非凡的佛牙寺。▲▼佛牙寺旁的街道，沿途两旁尽是摊贩与商家，大部分是卖纪念品以及相当中式风格的物品。走过佛牙寺外围，后面就是牛车水大厦。牛车水大厦是个传统的中国复合式商场，共有三层，一楼就是传统的商店街，贩卖一些婆婆妈妈爱逛的衣饰或商品，而地下一楼则是菜市场，鱼猪鸡鸭牛、蔬菜等应有尽有。二楼则是美食街，有各种小吃摊，许多当地人都在这里吃饭。让不羁印象深刻的是，这美食街的小吃密度与数量感觉是造访过的传统FoodCent

如果问不羁到新加坡什么是必吃的，答案之一绝对包括「老巴刹的烤沙嗲」！沙嗲源于马来西亚，不过在新加坡也相当常见，但为什么推荐老巴刹的沙嗲呢，原因除了真的美味以外，还因为它所在的地点。位于离滨海湾不远的市中心高楼大厦里，有条街道每晚六、七点后从车水马龙转变成只准行人徒步的露天烧烤街，马路上摆放了成排的餐桌餐椅，整条街弥漫甜甜沙嗲味，不时有白色炊烟袅袅上升，越晚人越多，越夜越嗨，人声鼎沸，聊天耳语不绝于耳，直至凌晨三点打烊后才又恢复一片平静，等到早上太阳升起又是一般商业区街道的样貌。这说的，当然就是老巴刹（LauPaSat）烤沙嗲一条街了。这条沙嗲街本没什么名号，却因为紧邻老巴刹美食中心，久而久之就成了众人口中的「老巴刹沙嗲」。由于位于商业大楼区，老巴刹沙嗲自然成为新加坡上班族平时下班呼朋引伴聚餐、聊天、喝酒、吃晚餐吃消夜的好去处；而游客则因为晚上能在这都市丛林中，被摩天大楼包围，喝啤酒吃沙嗲聊天，而趋之若鹜，想感受新加坡人难得的夜市体验。对了，忘了说，新加坡几乎没什么我们所谓的夜市，当地政府会将美食小吃摊都集中管里设置在一个个美食中心中，所以在新加坡是几乎看不到露天摊贩，而这样的一条露天烧

说到新加坡的滨海湾，大家第一个想到的大概就是会喷水的鱼尾狮吧，就连电视剧《我可能不会爱你》的大仁哥与又青姊也曾在这里谈情说爱。不过实际走一遭这个滨海湾，才发现它其实不只如此，且相当厉害喔！许多人会说「没来过滨海湾，别说你到过新加坡喔！！」可能有人会觉得这话有点夸大，但不羁觉得确实是如此，这个港湾十年来的变化之大，能见证新加坡的过去与现在，凸显这个地区之于新加坡的重要程度，真的是必来景点。滨海湾是新加坡河在星国的出海口，从地图上看去约略是长方形形状，右上角有缺口能让河水通往大海。除了鼎鼎有名的鱼尾狮，两座榴梿外型的滨海艺术中心、近年来才落成的豪华金沙酒店、金沙商场、巨大莲花造型的科学艺术博物馆、双螺旋桥、曾为世界第一高的摩天轮等建筑，都伫立在滨海湾一旁的岸上，加上一旁商业区的高楼大厦群，环顾一圈，整个湾面显得华丽又气派。无论是白天与夜晚，都相当适合走访滨海湾。白天来能感受雄伟气派的景象，晚上来则能见识到灯光闪烁华丽的夜景，都很棒！不羁是分两天造访滨海湾，第一天先逛金沙酒店与商场这侧的岸边，另一天则游走在鱼尾狮公园与滨海艺术中心这侧。因为有搭配其他行程，所以分两天走刚刚好（文末有行程安排指

每到一个国家，总会观察到一些当地自成一格的特殊运作模式，有些是初次到访的游人需要注意的，有些则是旅行者能够静静欣赏的文化景观。那行走在新加坡中，需要的留心的有哪些事呢？不羁这就把体验到的、知道的告诉你，到新加坡前最好了解一下，不然到当地有时候会傻傻搞不清楚状况。1.招出租车要找出租车停靠站要招出租车的话要在特定的出租车停靠站招，出租车才会停下，市区尤是如此。据不羁观察，新加坡公车站站牌附近都会有出租车站牌，在市区里这种出租车停靠站是不难找的。不过不羁在芽龙区吃无招牌海鲜的那晚，要搭出租车回旅馆，找都找不到出租车停靠站，便在路边随手挥了挥，也是有出租车停下。所以能在出租车站招是最好，找不到的话，就随手拦碰碰运气。▲新加坡出租车相当普遍，出租车站牌也相当容易找到。2.不同车型与品牌的出租车，起跳价也不同新加坡出租车和泰国出租车一样，有着各式各样缤纷的颜色，除了台湾常见的黄色，还有银色、蓝色、红色、黑色、紫色等颜色，不同车型与品牌的出租车起跳价格也不太一样，与颜色无关喔，从新币3元至5元（约台币69元至115元）都有，3新币的起跳价已经很少见了，现在常见的起跳价是3.2新币（约台币74元），

这次到新加坡参观了一些印度庙宇、清真寺与教堂，都是台湾难得一件的宗教建筑，而其中让不羁最能感受宗教带来的宁静力量的，就非「圣安德列教堂」莫属了。圣安德烈教堂（St.Andrew'sCathedral）位于人来人往的市中心「政府大厦站」（CityHall），一出站很容易就瞥见这纯白色的尖塔状哥德式建筑，相当显眼。从外观来看，1837年完工的圣安德烈教堂即使过了近180年，外表的墙面依然洁白如新，据说这是因为在兴建时，建筑者将贝壳磨成灰，加入水、石灰、蛋白与糖，再混入椰子壳，制成涂在建筑表面不易出现裂痕并使颜色白如云朵的石膏。不过这教堂命运有些乖舛，曾遭受两次雷击，于1854年关闭，之后于原址整修重建。教堂外观最吸引人注目的就是西面大门上高耸对称的白色尖塔，素白的墙面上装饰着简单淡雅的花纹，相当古典。由于教堂四周都是草坪，人行信道靠近教堂且不宽，又不太好践踏草坪，所以只能近距离拍摄教堂，但如此一来就无法捕捉全景。教堂的入口就像一般的旧式建筑机关，通过走廊来到教堂里却让人一阵屏息，因为里头的气氛实在是相当肃穆且安静，使人不知不觉也放轻脚步、缩小声量，深怕惊扰了这一片平静。首先映入眼底

新竹海之声位在香山的海边，很一般的海边因着一条水泥排水涵管，在涨潮时形成的美景而爆红。我去的时候正好遇到退潮比较没那么漂亮，但现在已经去也看不到了。停车场旁有几柱转动的风车，站在他下面有大的压迫感。傍晚时抵达会看到许多在这边拍照等夕阳和踏浪的人，但天公不作美，云层太厚夕阳没有露脸。涵管一次只能有一个人通行的宽度，两个人时就需要侧身行走，其实涵管满高，走在上面往下看有点抖抖的感觉。夕阳没能看见太阳，但多戏的云还是让天空增添了特别的色彩。天黑前人潮渐渐散去，海边的风车继续转动，夜晚也是另一种美。海之声在今年台风断掉，只是一个海边涵管也不太可能修复，这美景只能留在心中了。

对于自助餐这回事，Viviy从来都是又爱又恨，一方面爱她的多变与无穷的选择性，另一方面又纠结于美食带来的卡路里。偏偏另一半又太爱自助餐，只好奉行用者自付原则，食完疯狂做运动！今次呢一个以海鲜为主的buffet更是正中最爱海鲜的我下怀，尤其大推原只烧大虾配泰式汁，解甜惹味，真系食到唔停口！今次于周末入住位于屯门的黄金海岸酒店，于泳池内疏乎度过大半日后来到酒店的CaféLagoon品尝自助餐，呢期主打海鲜狂想曲，室内放置凉菜、甜品及厨房热食，面室外则设有不同大型烧烤counter，各款海鲜即烧即食，好有当年去菲律宾时食BBQ的感觉。自助餐6点半准时开始，之前去完游泳的我们冲埋凉7点才施施然去到，幸好仍有室内的2人台，不然夏日炎炎坐outdoor是有点热呢。一开波当然要由凉菜海鲜开始，冻虾、青口等味道不俗，但要留肚食热食，这些都是少试，反而当晚长脚蟹味道则平平；上方的芝士桌则有惊喜，有成7款芝士，仲有Viviy最爱的软芝士，而男友则大赞蒜蓉芝士够香口。室内热食部就以这个corner最有惊喜，炸薯丝虾、避风塘炒蟹同埋蚬介鲮鱼球都相当吸引，炒蟹偏辣，可惜不够入味。来到室外，各式其式的BBQ摊位真系

今期继续寻找美好的台湾回忆还记得从宜兰回去台北时，我在车里瞄到【深坑】右转的指示牌脑海就闪过上网爬资料时读过的资讯想起【深坑老街】，自然而然就冒出两个字--豆腐！二话不说就麻烦司机大哥载我们前往【深坑】走走这里的豆腐美食绝对不容错过，许多游客闻名而来林林总总的豆腐，令人垂涎三尺，尤其是【碳烤臭豆腐】！注：【深坑老街】坐落于【木删动物园】附近对于这突而其来的额外景点【深坑老街】由于我们所剩时间不多，因此只花了三十分钟快闪观光傍晚时分的老街，古意盎然且有点【三峡老街】的感觉高挂的红灯笼为老街披上了一件古味气息的薄纱闽南式红砖屋打造美丽古都我们一行人漫步时仿佛走进了时光隧道沿路上都有很多豆腐产品但我仍未嗅到我爱的【臭豆腐】香吖～反而瞄到一个欢乐稻草人！想细品老街的老事物？古典雅致的红砖圆拱型走廊，萦绕浓浓的怀旧氛围四处飘香的豆腐香味，我们都忍住不要出手因为我们的终极目标是【碳烤臭豆腐】！最后还是忍不住败了【颜香豆腐冰淇淋】第一次看到这样的口味，当然不想错过白白软软的口感，淡淡的豆腐香回绕在口腔里【徐妈妈酱菜】整齐排列的古早味传统酱菜，全手工研制自制豆腐乳产品系列是炒菜、配稀饭的良伴想试吃的朋

<imgstyle="display:none"height="1"width="1"alt=""/>HARBS丸の内ビル店数不清吃过几次HARBS，每次吃都超喜欢的！很开心可以跟老公一起来吃我最爱的HARBS，平时来都点咖啡，第一次点奶茶跟冰的绿茶，没想到不但甜点正点，饮料也好棒。我们到东京车站买关东三日卷【东京自助】关东三日卷JRKantoAreaPASS-好划算游轻井泽、实际使用心得加上陪老公去邮局血拼明信片，当天太早出门整个好累，突然想坐下来喝个下午茶，吃份好吃的甜点，懒得找新店，直接就近吃最喜欢的HARBS，就在丸の内ビル。每一间HARBS装潢都大同小异。每一次来都要挑季节限定点。平日下午，人潮还是挺多的，我们带着行李，服务人员很亲切地帮我们把行李寄在入口，安排我们三人坐靠窗的位子，lucky！如果刚好午餐时间来，平日有商业午餐，大约1000多一咪咪日必就有主餐pasta+饮料+甜点，超划算的。我们刚吃过好满足的寿司：【东京上野美

二O一五年七月三日夏天天气太热行山比较辛苦,行涧危险又不懂路线,都是行水塘引水道等比较舒适和凉快.香港岛的水塘不多,差不多已经行过,今次选择由山顶行落薄扶林是最短的一段,行毕全程需时不用一小时,因利成便回到老公的老家华富邨看看,自从奶奶她们搬走后,已经十几二十年虽然偶有经过,但没有认真行过.山顶广场,平日加上太早完全没有游客.从山顶广场旁有指示往薄扶林郊野公园.远景是薄扶林水塘.路径是林荫小路,虽然处于大暑天但行起来也不觉得太辛苦.偶然经过小石涧巧遇一条小蜥蝪.看样子似乎不像野生的.行至薄扶林只余一刻钟.到达薄扶林水塘.可能下次会选择行去贝璐道.有些热带风情的薄扶林道.薄扶林村.置富花园.贝沙湾.老公老家华富邨,一直有传言说将会清拆,不过廿多年前女儿出世时奶奶因为方便照顾所以住在这里一个月,那时那座大楼已经千疮百孔,记得当时整天工程连想休息也不能,但是竟然一拖廿多年还未清拆.老家华乐楼.部分楼宇用铁架撑着.这么多年来第一次到瀑布湾公园.对面是南丫岛的三支烟囱和风车.瀑布湾公园的瀑布,上面是贝沙湾.老牌冰室已经是拆一间少一间.