长滩岛最出名的美食莫过于海鲜。龙虾、象拔蚌、青口螺、扇贝等海鲜个头大，肉质鲜嫩多汁，最适合用于烧烤。每个饭店到了晚上都在门口摆出大排档，有海鲜自助也有单点的菜品。除了烧烤之外，也有中式的清蒸或是椒盐油炸，西班牙风味的海鲜饭，泰式冬阴功和印尼咖喱风味的海鲜，丰俭由人。