如今说起日式拉面，大概已经成为日本人日常生活中必不可少的一顿饭了。其实横滨拉面的起源依然可以追溯到中国，据说，在19 世纪的横滨，由于通商口岸的开放，越来越多的中国人来到这里，生活工作，而这些中国人就把拉面这一美食带到了日本。慢慢的，横滨的拉面越传越广，逐渐日本化，直到最后形成了真正的横滨拉面。如今的拉面门派众多，当然横滨也独树一派。何不叫上一碗纯正的横滨拉面，来感受一下拉面文化呢？