一直很好奇韩国食物『酱油蟹게장』的味道究竟是如何 ? 如果不是这次在大邱W先生吵着要吃，我自己可能没有勇气尝试
在Naver上找了几间大邱和浦项的酱油蟹，W先生说要看他心情决定去哪间，所以是随意的来到这间『서산돌』
吃酱油蟹之前，我在网络上爬了不少的文章，喜欢吃生食的人似乎评价都不错，但也要看店家料理的味道好不好
如果本身不敢吃生食的人，评价就比较差了一些，酱油蟹的海鲜腥味就要看个人的接受程度去看了
我们的酱油蟹初体验，就献给大邱这间『서산돌』了~ 废话不多说，快往下看吧 :)
这间酱油蟹店『서산돌』位于大邱地铁2号线竹田站4号出口，步行约12分钟即可到达
4号出口的楼梯好~长~阿~不想要爬楼梯的人，建议可以走1号出口有手扶梯坐
( 图片取至GOOGLE)
从4号出口一直直走，看到这间「PARIS BAGUETTE」面包店左转，再一直直走就会看到『서산돌』
看到这间韩屋风格的餐厅就是酱油蟹餐厅『서산돌』，招牌还蛮明显的应该不难找
我们到的时候已经快晚上8点半，接近店家最后点餐时间21:00，W先生一直怕他吃不到XD
我赶紧问姨母还能用餐吗？ 姨母说「OK^^」进店前要先脱鞋，鞋柜都空空的耶 ~ 看来大家都吃饱饭离开了
墙上挂了些新闻采访的照片，不过看起来年代满久远的样子
↓ ↓ ↓ 店家Menu，付上不专业的韩文翻译><"如果写错，留言告诉我
Menu很简单，酱油蟹、辣酱蟹跟小只的酱油蟹三种选择XD
我们点了酱油蟹和辣酱蟹各一份，这样两种味道都可以尝尝看~
店里真的一个客人也没有XD W先生还一直在吵，是不是这家店很难吃所以没人，快把我给笑死了
拜托 ! 是我们来的时间已经接近店家打烊时间了XD 而且这个时间应该都跑去吃烤肉&烤肠配烧酒了呢~
不过店内有些许的海鲜味.....让我们有点紧张，不晓得酱蟹会不会很腥!?
但是到酱蟹店有海鲜味应该正常吧 ? 我们也是第一次吃酱蟹，所以也不晓得
店内似乎都是地板式座位，座位蛮多应该可以坐到50几人，不过不晓得用餐时间这家店人多不多 ?
点完餐没几分钟~登~登~登~酱蟹上桌啦~到韩国就是喜欢这样满满的一桌
我们点了『간장꽃게장정식酱油蟹17000韩元』 和 『양념꽃게장정식辣酱蟹17000韩元』
一上桌W先生整个爆动了 !!! 这是他期待很久的酱蟹餐~在来大邱之前，他一直看韩国吃播吃酱蟹XD
对于螃蟹狂热份子的他来说~新的螃蟹吃法让他跃跃欲试，而且海鲜又是他最喜欢的
但是味道究竟是如何呢 ?
在开吃前，赶快来张酱蟹餐空拍照上传IG，我们的酱蟹初体验阿~~~~
小菜除了泡菜以外还有大酱汤、蒸蛋、煎比目鱼，还蛮丰富的 ! 我们没有续小菜所以不晓得哪些能续
↑ ↑ ↑ 辣酱蟹 ，看这个辣酱，应该是我喜欢的味道 ?
一上桌后我一直在观察这个酱油蟹，闻不到什么腥味，但迟迟不敢动手.....W先生更是从小菜吃起XD
突然想起韩剧「一起吃饭吧1」有一集大英去吃酱蟹的画面，演员们吃得津津有味
大英在剧中说 : 「酱蟹是无法形容得好吃 ! 」想到这里，那么我....来试试看吧 !
鼓起勇气准备来尝尝看，就从辣酱蟹先吃起 ~ 但因为对「生的螃蟹」有些疑虑，在还没吃前觉得有点恐怖
可是吃了之后倒觉得一点也不恐怖 ! 刚开始也说不出来好吃不好吃XD 因为口感实在是太特别了 !
QQ的、甜甜的、这个辣酱蟹一点也不辣，咸度更是刚刚好，重点 ! 我很怕的腥味也没有唷 ! 一点也不腥
对于海鲜狂热份子的W先生来说，辣酱蟹对他而言怎么那么好吃 !!! 但口感他也形容不出来，总之就是「特别」
酱油蟹的海鲜味道就比较重了一些，但也不会腥唷~ 就是吃海产有的海鲜味这样
甜甜咸咸的透明蟹肉伴随着酱油香气，咸度刚刚好也不会死咸，W先生完全吃得津津有味~
我们没有拍很多照片XD 两个完全顾吃~ 不过我有录像，想看吃酱蟹的记录可以不妨看我随手剪的影片
↓ ↓ ↓ 简单剪了酱蟹的影片，记得开启HD观看
登~登~完食啦 ! ! ! 吃得蛮饱的耶~
食记心得
这次在大邱『서산돌』的酱蟹初体验还不错 ! 用餐经验出乎意料的好~~~ 
在吃之前还蛮怕酱蟹的味道会不会很腥，吃完会不会拉肚子....等
我和W先生是属于对海鲜蛮敏感的人，吃完没有任何的身体不适唷~ 隔两天都还生龙活虎的跑行程
每个人的身体构造不一样，我们没身体不适，不代表你一定也不会身体不适喔~仅供参考
没想到酱蟹的味道不但不会很腥外，也蛮鲜甜好吃~但是口感我真的不大会形容
每个人对于海鲜的接受度本来就不同，腥味就要看个人的感受度了~
像W先生是海鲜狂热份子，他对于酱蟹的接受程度就很高，所以这餐几乎都他吃的
他表示好鲜好鲜~完全吃得津津有味 ! 如果你有看我剪的影片就知道了~哈
我个人是对生的海鲜普普，但我也完全可以接受酱蟹的味道唷~可能是口感太特别了 ?
不过酱油蟹跟辣蟹各吃一些后，我就觉得吃够了，之后就一直吃小菜XD
这间的小菜蛮好吃的 ! 姨母人也蛮好，还装了汤给我们喝呢 ~~
既然到韩国~不妨勇敢尝试看看酱蟹吧 ! 其实没有那么恐怖 ! 下次我想尝尝看其它间做比较
而且还有酱油虾没吃到 ! 吃完后能感受到大英在一起吃饭吧剧中说 : 「酱蟹是无法形容得好吃 ! 」
(不过每个人的口味很主观，我们觉得好吃你不一定觉得好吃，如果在大邱想吃酱蟹可以参考看看)
서산돌 酱油蟹店家信息 NAVER MAP <---点开来看
地址 : 대구 달서구 당산로45길 136
营业时间 : 11:00 ~ 22:00 ( 21:00最后点餐时间 ) 但还是建议早点去唷~
电话 : 053-554-7737
消费金额 : 간장꽃게장정식酱油蟹17000韩元 + 양념꽃게장정식辣酱蟹17000韩元 (可刷卡)
交通信息 : 大邱地铁2号线竹田站4号出口，步行约12分钟即可到达
我们真的是最后一组客人耶~XD 踏出店外后姨母就关店了.....我看时间才不到9点半而已
虽然Naver上是写营业到22:00，但如果要来吃可能要早点来比较好 !
以上就是我在大邱的酱蟹初体验食记分享
自由行越来越容易要感谢很多人用心写博客的分享
才会有今天我们功课做足的去国外走跳
所以我也想分享给大家
把自己的经验写出来
让大家未来的旅游做些参考
感谢你看完我的文章不嫌弃我的文笔
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