Napa Valley一日游
融合了加州灵魂与南法风格的
【Auberge du Soleil】(太阳山庄)
是Napa最有名的高级度假村
拥有迷人的美学品味、绝佳的视野、卓越的美食
我们逛完Napa Valley的酒庄，来到这酒店吃午餐
坐在户外全景露台上，拥抱自然的阳光与微风
景色和餐点都是一流的
也是令人心神向往之所在❤️
【Auberge du soleil resort】
在法语中是「太阳山庄」的意思
创建于1981年，位于纳帕谷，
距离旧金山市区约1.5小时车程
距离纳帕市中心(Central Napa)有25分钟车程。
【Auberge du Soleil】
- 地址：180 Rutherford Hill Road, Rutherford, CA
- 电话：800 348 5406
- 营业时间：Lunch Wednesday-Friday 11:30am - 2:30pm | Dinner Wednesday-Sunday 5:30pm - 10pm | Brunch Saturday-Sunday 11:30am - 2:30pm
- 官网：The Restaurant at Auberge du Soleil
▼餐厅入口处的造景，
是一个大大的红酒开瓶器
设计特殊，很可爱啊！
▼用餐等侯区，布置得好典雅
▼这间【RESTAURANT】(套餐)
曾荣获2019米其林一星餐厅
但三个月前就被订满了，
所以我们要去的是与它一墙之隔的
【Bistro & BAR】(单点) 走户外休闲风格，
餐点皆出自同一个厨房，
那么你们觉得有吃米其林的必要吗？😂
【Bistro & BAR】
▼先不啰嗦了，
直接用美景洗版！😍😍😍
▼俯瞰这广阔绿油油的山野和葡萄田
绿得好有诗意，好有层次感，风景超级美！
而那灰色砖瓦屋顶就是酒店一间一间的独栋套房
以不破坏自然环境与景观的原则
隐世在这绿树成荫的山谷园林里。
▼来这餐厅的名人与美女很多，
听waiter说这位也是明星，
身材超好，但我们不知道是谁。
【菜单】
冷热开胃菜、主餐、配菜、甜点，
都很适合分享的餐点。
【酒单】
有清爽的鸡尾酒和单杯葡萄酒
【Oysters】$4.25/颗
不知道是不是一大早空腹到傲山酒庄喝酒，
还是因为天气太热中暑了，
觉得食欲不振，头晕无力又想吐，
但看到生蚝的冰凉感，似乎有唤醒一丁点的食欲
好，那么我来尝一尝。
▼加州的生蚝没有澳洲、法国的肥美，
但味道是还可以的。
【Calamari】$21
这炸花枝居然是从Monterey Bay那边捕获的，
沾点起司奶酱，做为开胃或是下酒小菜很不赖啊！
【Roasted Bone Marrow】$16
台湾很少机会能吃到牛骨髓，
这种用焗烤的料理方式我也是第一次吃到
实在太有新鲜感了😍
▼原来牛骨髓挖出来是这个样子，也太特别了吧！
吃起来嘛？！有点水水的胶状，已混合著香料与面包酥，
有点像油油水水的豆花又夹着脆脆的难以言喻啊！
但不得不说烤制的香味令人雀跃。
▼烤好的骨髓也可以当成抹酱，
涂在面包上食用也可以缓解油腻感。
【Yellowfin Tuna Salad】$34
烤黄鳍鲔鱼沙拉，只在外圈做烧烤
这不就是另类的白里透红吗？
也像是三分熟的牛排，嫩死了！
这道大家都好喜欢！
【Fish of Today】$35
嫩煎鲑鱼沙拉
【Prime New York Steak】$48
有着一定厚度的纽约客牛排，
外焦里嫩，肉香扑鼻，肥瘦比例均匀，
肉香更明显，鲜嫩感更优。
▼五分熟真的恰恰好
切开后透出嫩嫩的粉红色，
又有肉感也保留汁水
【Grilled Chicken Sandwich】$28
【Margherita Pizza】$22
玛格丽特披萨，是意大利拿坡里披萨的代表，
大量的蕃茄酱基底加入了熏火腿和义式腊肠，
连同松软的饼皮一口咬下，好好吃啊，超有快感！
▼一起到酒庄喝了酒，都是好朋友的团友们
Pride Mountain Vineyards 纳帕谷骄傲山酒庄
▼附上点餐明细给大家参考
这些是6人的餐点。
《蛋宝543》
年轻时，目光总被高大上的气派奢华酒店所吸引
而长越大却越心怡这种小众、隐密的Resort，
【Auberge du Soleil】
就有这种隐居山林、与世无争的特质！
美国因为疫情重新开放，国内旅游需求旺盛，
这里房价已涨到一晚要价$2400美金，
好一点的套房甚至要$4000/晚 (涨了将近一倍)，
听了马上打退堂鼓，
其实来吃顿饭就好，
一人不到$100块打发😂😂😂！
推荐给大家❤️
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