五年前初次到京都旅行,专程跑去京都人的厨房「锦市场」,
那时我虽是初访的观光客,仍摆出自己仿佛深度旅人姿态去逛菜市场,
觉得这样能更近距离观察、并贴近京都人的生活。
暌违五年再访,入住的四条乌丸M's Est饭店就在锦市场附近,
无论上哪去?都很有机会经过。
这次发现锦市场已完全被观光客攻占,变成景点了。人山人海。
我越来越能领略当一个普通观光客的快意轻松,
之前因某些个人作息障碍,推掉京都深度之旅的邀约参访,
在六月底名古屋的工作结束后,独自到京都鬼混,当观光客好舒服。
我写游记从来不是为了当旅游达人,只是为了记录生活,
分享我的所见所闻,书写心情与人生。
虽然二访锦市场,觉得这个商场比起五年前更为商业化,
但完美的遮雨棚、干净的街道、整齐的商店,
还是让人不由得喜爱「锦小路」这个市街。
干脆吃天妇罗当早餐,名字像药铺的「汸臼庵练药膳」
某日我步行前往河原町,去泡咖啡馆,
起床起得晚,早餐错过了,原想到咖啡馆吃点轻食蛋糕就好,
经过锦市场时,却被这家店名像药铺的「汸臼庵练药膳」吸引了,
好多游客坐在这个街口吃东西,
凑近看看卖什么?蒸笼里冒着烟,烟散去看见排排站的天妇罗,
一早没吃东西看到这画面再也忍不住,
问店员哪种口味最吸引人,她特别推荐:红生姜甜不辣。
这就是我的当日早餐,鲜美的鱼浆里有淡淡的姜味与香气。
根据汸臼庵官网的信息(若有翻译错误请指正),
汸臼庵鱼浆仅使用最高等级的鲷鱼,
以老式石磨手工制作,标榜使用天然日晒盐,无添加。
目前已有好几家分店,位于锦小路的店舖是总本店。
汸臼庵 京都锦本店
京都市中京区锦小路通富小路东鱼屋町188
075-253-0803
10:00〜18:30 ;不定休
http://www.houkyuuan.com
到处都是熟食,直接在锦市场吃饱没有问题
锦市场的生鲜,好干净清爽的鱼贩
到处都是伴手礼店铺,锦市场超好逛
除了观光客,也真的看到很多本地人来买菜
锦市场
京都富小路通四条上る西大文本町609番地
075-211-3882
10:00–18:00
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/