韩国人推荐的～首尔明洞"最上等1++烤韩牛"就是它！
贵森森吃韩牛，自己烤焦了多浪费，专人代烤～张嘴等着吃就好！
是的！能让韩国人大推的烤肉店，啧啧啧...这还真的不容易耶！
泥砍砍..走在明洞街上，
不就是三步踢到一间咖啡厅，五步撞到一间烤肉店的
店海茫茫这么多烤肉店中，连韩国人都说好的店，半夜都要去啊是不？哈
是说，黄金牧场在明洞共有两间~~
总店在明洞站6号出口SKY PARK 1号酒店的对面，
2号店在明洞站8号出口直走150公尺的右手边三楼(FOREVER21斜对面)
因为我们就住在FOREVER21楼上的索拉西铁饭店，黄金牧场2号店就近在眼前，
没错！真的就在饭店的斜前方，是有没有这么近啦！哈哈哈（爽）
亲辜们也可以认一下屈臣氏这个大招牌，
其实位置很好找，只是他在三楼，记得要抬头看！
一楼店门口长这样！
一楼招牌有菜单的照片，大家可以先参考，
但不看还好，看了心更痒，嘴更馋啦...(笑)
搭电梯上三楼就是黄金牧场噜，
是说，哪有烤肉店这么干净的啦!!!
桌距之间也很宽敞啊，一般韩国烤肉店的桌子间都排得比较挤，
唉啊亲辜们都知道，
就是一个不想听别人聊八卦也得听的距离(虽然我听不懂韩文)xd
从三楼望出去，对面巷口就是哈莫妮超市耶(就是这间买到翻过去-复习)
然后大家有看到吗？
对面二楼是雪冰，就是一个吃完烤肉再去吃冰的爽度！
啊来烤肉店就是要吃韩牛，就是要吃韩牛啊(((敲碗！
黄金牧场特别推荐他们家的国产韩牛，据说，是如同雪花般的雪花韩牛，
但是哪有人自卖自夸的啦(笑)
好啊，那就直接先上一份韩牛拼盘让我来鉴定一下啊(卷袖子)xd
亲辜们，帮大家链接了详细菜单噜
点这里
是说，不吃牛怎么办？
烤肉店当然也有五花肉啊傻孩子！
不只五花肉，还有伊比利猪耶我的妈啊！
果然是专业的烤肉店来着的～
除了烤肉，我也很推荐黄金牧场的高尔夫章鱼牛排骨汤！
(是说，为什么要取名高尔夫不叫保龄球咧?？噗～)
汤头温润清甜之外，一整碗的料也相当丰富！
当然，也有其他可以让你吃饱饱又头好壮壮的石锅饭，人参鸡，煎饼等...
小菜也是火速就上桌，虽然不是太多道，但都还挺不错吃的！
然后吃烤肉一定要有生菜啊是不！
以上通通可以续，
但我最喜欢的是这个豆腐，这个微辣的酱汁调味超棒的！
这个叶子我第一次看到耶，
据员工说已经很少店家会上这道小菜了(难怪以前没吃过)
单吃味道不是很明显，拿来包肉一起吃，口感就会变得丰富些！
牛肉拼盘＆调味牛排，份量超级多，我和马克都看到惊呆了(((惊呼
牛肉拼盘，是直接把切肉的砧板端上桌的意思！！
这份量四人吃都绰绰有余啊！
然后看看这生肉的颜色就知道品质很不一般，
油花的分布的相当均匀，难怪会有雪花牛肉之称！
准备烤牛肉前，店员会先检测烤盘的温度，
温度要到达一定的标准才能开始下肉
要好吃，一定要有专业的龟毛无误！噗
等待烤盘加热的同时，我们点的大酱汤上桌噜！
韩剧迷都知道，大酱汤就是一般的家常菜，
里面的黄瓜，洋葱，金针菇给得满满，也都炖得入味，
还有放入些许蛤蛎来提出鲜味，
汤头偏咸，应该会很下饭，但我们今天不吃饭，因为要准备烤肉吃到饱！哈
噢！告诉大家，这里不只用餐环境舒服，重点是还有专人代烤服务
就是坐着当大爷，张嘴等着吃就好啦(洒花转圈)
店员先放入牛脾脏部位的雪花肉，
听说牛脾脏占一头牛的比例相当少，所以珍贵，
看它的油花纹路就知道肉质一定不在话下！
在黄金牧场吃烤肉爽度有多高，看这张图就知道，
不只免费的烤肉服务，还剪成一小块一小块好入口的形状，
真的只差没喂你吃而已（笑）
牛脾脏约莫烤至六分熟度，肉汁非常丰富，
微微沾点海盐吃就很美味了！
当然，不免俗的一定要生菜包着肉一起吃才道地！
再来是牛外脊肉，
除了烤肉，拼盘上还会附上一点菇类和南瓜，
一起搭配着吃比较不会腻啦！
牛外脊肉的肉质比较Ｑ弹一点，这个沾牛肉酱一起吃比较对味！
一开始就跟大家说，这个特别的小菜拿来包肉很不赖！
基本上有什么特别或好吃的搭配方式，店员都会一一介绍，
不是只有部落客才有的福利啦！
大家不用担心，放开胸怀努力吃就对了！YES！
包着肉卷起来，再放上一片杏鲍菇一起入口，口感很丰富耶！
这个大家下次可以试试看！
接下来的牛里脊，真的是
神好吃的！
超极滑嫩！
是这天我们公认最好吃的一个部位<--连店员们都超级推荐!!!< span="">
亲辜们如果要单点，大推
牛里脊(笔记）
多汁就不用多说，重点是嫩！嫩！嫩！
店员说牛里脊是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，一头牛中最嫩的部位！
单吃就很好吃，沾一点点芥末来提味更棒！
特别要说的是，
黄金牧场的芥末是带着植物颗粒的口感，不呛却又带劲，很不赖！
牛腩，牛腹部的松软肌肉，带有筋和油花的部位！
所以为了避免口感不佳，店员会先把筋剪掉，
照片上方特别被减下来的筋会另外放在一边，
听店员说，烤过的筋虽然带着嚼劲儿，但很香，很多客人也很爱嚼啦！
但我吃软不吃硬，所以我还是别自找麻烦，吃肉就好！哈
入口咀嚼时可感受得到带劲的肌肉纤维，越嚼越香是真的！
牛脖特别部位，就是牛脖子肉，
因为牛脖是经常运动到的的部位，所以肉质比较紧实，
通常筋也会比较多一些，店员也会烤得比较熟一点！
表面会烤到有点微微"恰恰"这样，增加些许入口的焦香味！
再来轮到一整块带骨的调味牛排，
我超级爱韩国烤肉店里的"调味牛排"，不管去哪家都要点，
来到黄金牧场当然也要点一块来鼻乓(台语)一下，
虽然刚刚那一大份牛肉下肚已快让我满到喉头，
但为了调味牛排...我还是要继续吃下企啦(握拳)
没错！大家都很聪明啊！
所谓的"调味"
就是事先"腌过"的牛排啦！
所以一定要烤熟！一定要烤熟哟(爱注意)
因为先腌过，所以比较容易烤焦，
啊反正不用自己烤，双手托腮看店员表演就好！哈哈哈
是不是烤得好漂酿！
有专人服务就是爽(海带舞)
腌得相当入味，甜甜咸咸的调味刚刚好，
重点是口感也很不赖，这个调味排骨大推！
最后再来一锅热热的牛排骨汤，妈啊～超幸福！
这一锅章鱼牛排骨汤，我也超级推荐给亲辜们单点！
汤头鲜甜，没有腥味也不会太油腻，喝起来不会觉得过于厚重，
比起一开始的大酱汤，我更爱这一锅牛排骨汤！
怎么可能叫我自己啃骨头？当然还是桌边服务啊孩子～xd
大骨肉也是炖到几乎是入口即化了我的天天啊...
虽然已经饱到天灵盖了，还是觉得它很好吃耶！
不过份量真的大得惊人！
建议亲辜们，人数少就单点个两三种肉类，再加这一锅真的就够了！
人数多的话，点拼盘是最划算也能吃到最丰富的种类，
啊这一锅我真的给它的评价很高！没骗你们啦！
用完餐别急着走啊还有好康的啦！
用餐的客人都可以免费玩一次拍贴机喔！
第一次看到烤肉店还有附设拍贴机的，好妙喔！哈哈
是说，不拍白不拍，当然要玩一下咩！
总结来说，黄金牧场烤肉店论环境，肉品都有一定相当的品质和水准，
尤其是桌边服务完全太周到，
店员不只是代烤，还会教你怎么吃，怎么搭配最对味，
建议亲辜们想吃"最上等韩牛"的话，黄金牧场是一间不错的选择啦！
～明洞黄金牧场 韩式烤肉店～
明洞总店:首尔中区忠武路1街23-10,3楼
交通：地铁4号线-明洞站6号出口步行50公尺左右
位于明洞SAVOY酒店旁边建筑、SKY PARK 酒店正对面。
明洞2号店:首尔市中区明洞2街28-1号,3楼
交通：地铁4号线-明洞站8号出口步行150公尺左右
位于明洞FOREVER21、M-PLAZA对面。
(总店24小时营业，年中无休；2号店营业至凌晨１时）