对城市人来说,「生活要忙碌很容易,放慢,反而是困难的。」
这家茶道馆已发掘到有一段日子,但总觉得还不是时候需要放慢一下
难得老妹陪在身边,我们就决定不滑手机只聊天歇歇脚。
茶道馆采用传统日式榻榻米布置,入内需要脱鞋穿袜子,若是没带袜子也可在店内购买
在繁忙热闹的街道上,这有如清泉的感觉,从踏进就感受到平静清幽。在这大家都会轻声谈话
不会打扰到彼此,同时也觉得店主很厉害把兴趣引伸事业。
餐牌用上特别的字体来写,点餐前跟服务生说明是初次到访
她贴心的为我们逐一介绍 如果不知道想喝什么也可以请他们帮忙
每位最低消费为一客茶及每客茶均附上小食,这天的是茶冻
一客有三件,淡淡的茶味 爽弹的质感 不带半点甜味,配着茶刚好
八女星野抹茶 ﹝MOP$70﹞ 点这个因它会附上三份茶,一份由茶师示范
另外两份就可以让我跟老妹来体验一下噜,幼细的抹茶粉甘甘浓浓
看茶师为我们示范把抹茶打泡好像很容易,泡泡超细致 茶味甘浓微苦
到我们玩乐时就一直傻笑,到底为什么打不起来啊,就不放上来献丑了。
抹茶不单没有泡泡加持 还非常的粗糙,茶道原来也有很大的学问。学不精的我还是专心喝茶就好
白牡丹 ﹝MOP$45/简易装﹞ 吃茶也有很多种,有中国茶与花草茶系列
中国茶系列可选传统装 或是 简易装,传统装就是由自己来泡茶,懒懒如我
当然简易装比较方便啦,由服务生泡好茶再送过来,茶色很浅 淡雅的花香味很讨喜
用心的店家更在帐单上留下想跟客人分享的字句,很有意思
刚巧这段话在近日更能体会到个中用意
汴京茶道馆 Tealosophy
电话:+853 2855 7002
地址:澳门渡船街65号A舖