台湾食安问题连环爆,连一杯饮料要卖到便当价格的手摇茶饮店都没能撑住,真的让人无法置信!虽然台湾产的茶叶品质是世界有名的,尤其这几年红茶特别夯,但如果对于不常泡茶的人,想要买茶叶回家泡,基本上很容易被骗,买到越南茶混充的茶叶也是很常有的事。鸟大叔的故乡是南投名间乡,从小就是喝亲威种的茶长大,也陆续参加过好几个台湾茶乡媒体团,像是高山乌龙茶、东方美人茶、蜜香红茶、文山包种茶、铁观音、甚至喝到屏东满州港口茶去,如果要买来当成海外友人的伴手礼,或是推荐给国外观光客的来台必买茶叶,他的口袋名单第一名就是筛馥仔清境红乌龙,这间是熟识好友张大哥的自创品牌,采用台湾高山茶叶制作的红乌龙市面少见,采收前和制作完成各验一次的茶叶更是台湾少有。
红乌龙以前是制茶师傅利用夏秋茶菁制作出来,发酵程度较重的乌龙茶,有着红茶的茶汤色泽,因为卖价不如春茶和冬茶,茶农或制茶师傅通常都是留下来自己喝,近年在农会推荐和网友分享下,才意外成为新兴特色茶,大家经过台东鹿野就可以看到不少红乌龙茶庄的招牌,已经成为鹿野特产之一。而筛馥仔(师傅啊)清境红乌龙,是利用清境农场再上去的翠峰海拔2100公尺高山乌龙制成,茶叶成本高上一大截之外,产量也不多。
除了拥有高山茶菁的优势,筛馥仔清境红乌龙最大的特色是采收前和制作完成后,都会把茶叶送SGS检验,确保每批出货的产品都通过双重把关,茶叶罐后头看得到茶叶批号。
红色茶罐里面是茶包(16包),黑色茶罐则是茶叶(75g),一组二罐特价878元(附提袋/运费120元),团购三组以上免运费,很适合当成千元上下的台湾茶叶伴手礼。
红色茶罐的立体茶包里面装的是原片茶叶切碎包装,不像一般茶包是收购茶农剩下的茶叶粉末。鸟大叔有次想丢到保特瓶里面作冷泡茶,还塞不太进去保特瓶口,得把茶包的茶叶弄碎一点才行,所以后来都直接用大口径的水壶来作冷泡茶。
如果要自用的话,建议买黑色原片茶叶装,CP值较高相对划算。
上次鸟大叔拿了试喝包给爱喝而且常喝茶的Alex试试,后来他就被毒到(回不去了~~~),自己一次订六罐慢慢喝(刚好达免运门槛)。
因为是采用高海拔乌龙茶叶,结合部分红茶制法重度发酵制成,筛馥仔清境红乌龙喝起来有高山茶的滑顺感,也有蜜香红茶的蜜香,鸟大叔个人是很爱喝啦!
用来作冷泡茶,浸个1,2晚也不会苦涩,有好茶的回甘喉韵。
最近还出了米色罐的顶级单品,不过这个要等家里的茶叶消化的差不多再来下手~~
台湾好茶世界知名,很适合当成国外友人的伴手礼!红乌龙是近年愈来愈夯的台湾新兴特色茶,筛馥仔清境红乌龙采用台湾高海拔茶叶制作市面少见,而且还是采收前和制作完成各送一次SGS检验的正港台湾茶,安心好喝又够特别,送礼自用两相宜,CP值不输市面上精品茶叶,中秋节还剩一个礼拜,还没时间采买月饼伴手礼的朋友可以考虑一下。
※筛馥仔清境红乌龙※
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