两个礼拜前与朋友到南港车站楼上的CityLink百货商圈逛街,走着走着肚子就咕咕叫了,于是我俩便晃到C栋7楼与8楼的餐厅楼层觅食。一到8楼我们立即被红豆小馆的名字与装潢吸引,看了一下菜单,发现是上海菜,喜欢上海菜饭的不羁马上就决定就在这间饭馆儿解决午餐!
事后上网估狗才发现,原来红豆小馆是红豆食府旗下的另一间餐厅,在台北有两间分店,除了南港这间外,台北车站内的微风广场也有一间。这间餐厅主打年轻客群,餐点价位也比红豆食府低一些,难怪名字如此相似。
▲▼餐厅入口处打着黄灯,装潢走复古风(图/不羁摄影)
▲复古风风之外,也利用俐落的线条,打造出摩登的感觉。此处为门口旁的等候区(图/不羁摄影)
▲从门口进到餐厅,马上就能看到这座蛮有设计感的时钟柱(图/不羁摄影)
▲进门后右手边就是一整排靠墙的桌椅,黄色工业风的椅子与绿色的绒质沙发椅混搭,和木质色调的地板意外地相搭(图/不羁摄影)
▲▼进门后左手边的桌椅则不规则摆放,有种打破框框的跳脱感,红色漆的金属座椅也给人年轻大胆的感觉。上图两位员工站的窗边,就是不羁入座的位子(图/不羁摄影)
▲餐厅另一角落(图/不羁摄影)
▲▼窗边有一整排的座位,不羁就坐在这。从窗户望出去能看见位于南港车站旁的小山,远眺也能看见台北101,视野还不错(图/不羁摄影)
▲接下来就看一下菜单吧,菜单的设计相当活泼,以黄色做为主轴,封面标榜自己是新风貌的上海菜(图/不羁摄影)
▲▼小菜凉菜选择很多,肉类看起来也都很好吃,听说他们家的东坡肉很不错,但不羁不敢吃肥肉阿...只好选别的(图/不羁摄影)
▲▼当然青菜与海鲜也不会少(图/不羁摄影)
▲▼最后就是主食、汤、咸点与甜点,平日也有商业午餐。饭的部分当然不能错过上海菜饭阿!(图/不羁摄影)
▲餐具配色蛮可爱且典雅(图/不羁摄影)
菜单琳瑯满目,想吃的很多,两人的胃袋虽然蛮能装的,但毕竟也有限度。挣扎了许久,决定点一道绍兴醉鸡、一份上海菜饭、一盘干煸四季豆、一道砂锅豆腐、一锅萝卜牛腩、一份上海煎包、一片红豆松糕,完毕!
▲绍兴醉鸡,NT160(图/不羁摄影)
最先上来的就是这道凉菜开胃菜──绍兴醉鸡,这照片拍起来很大,其实小小一份喔ORZ,不过...两三个人吃的话还算可以啦,毕竟人家都说是开胃菜了......
不羁平常没多爱有酒味的食物,不过这道绍兴醉鸡让我很喜欢喔!鸡肉应该是腿肉,片的不会太薄也不会太厚,咬起来扎实有弹性又不柴,滋味咸中带点微甜,有一咪咪不太重的绍兴酒味,酒香闻起来很温顺,让人想一口接着一口,颇开胃阿。不错!
▲上海菜饭,NT180(图/不羁摄影)
接着就是上海菜饭登场啰!菜饭有着满满的青江菜香气,碎肉也让菜饭添加了一些肉香。米饭粒粒分明,不会黏在一起,口感也不软烂。
另外,不羁有吃过很油的上海菜饭,就是吃到盘底都会有明显的油渍的那种,不过红豆小馆的完全没这感觉,一点也不油腻,吃起来感觉没负担。以份量来说,一般胃口的人两人吃刚好,不过食量比较大的可能不够喔,因为很ㄙㄨㄚˋ嘴阿,好吃好吃。
▲干煸四季豆,NT220(图/不羁摄影)
原本想要点樱花虾高丽菜或是季节鲜蔬,不过觉得有点普通且想要吃很下饭的,于是就决定换成较重口味的干煸四季豆。
菜一上来,可以看得出根的四季豆煸得很干阿,皮内的水份感觉有一大半都不见了,入口有一点柴,但四季豆中的纤维仍保持着咬劲,口感是不错的。
四季豆外面拌炒的肉燥咸香好下饭,不过,多吃了几口后,不知是味精放太多还怎样,让人觉得很口渴且有点死咸,成为这餐里不羁觉得最大的遗珠。虽然已经很努力配饭了,但最后还是吃不完,因为太让人口渴了,感觉吃进身体总是不太好。
▲砂锅臭豆腐,NT260(图/不羁摄影)
接着还是一道下饭的料理──砂锅臭豆腐,因为其他地方很少看到这道菜,感觉很新鲜就点了,结果果然没让不羁失望啊!!这道臭豆腐真的很好吃喔!!
一端上桌就闻到臭臭的豆腐香XD,豆腐吃起来是绵密扎实的那种,整个打中不羁的胃口!和干煸四季豆不同的是,这豆腐虽然咸,却不会过于死咸且让人口干舌燥,相反的,其和米饭根本就是哥俩好,绝配。
这臭豆腐感觉是以酱油与豆瓣酱下去煨煮,加上一点糖中和酱油的咸味,好吃喔!说得我都辞穷了,哈哈,总之就是很激推这道菜啦。
▲上海煎包,四粒NT140(图/不羁摄影)
这四颗煎包送上来时,不羁已经很饱啦,所以不知口感吃起来有没有在不知不觉中被扣分。整体来说,不羁觉得这煎包中规中矩,不一定要点。皮有点厚,肉馅表现普通,就普通的煎包这样。
不过印象较深刻的是,煎包的底部黏满了白芝麻,煎的时候也一并把白芝麻间的焦香,但是尝起来就有点苦苦的,不羁个人不是很爱,可能有人会喜欢吧!
▲上海煎包(图/不羁摄影)
▲萝卜牛腩,NT350(图/不羁摄影)
萝卜牛腩也是米饭的好朋友阿,牛腩煮得颇嫩,一咬就散,也蛮入味。牛肉味道不是很重咸的那种,而是以较淡的咸味带出肉的鲜味。萝卜虽然也不错,但就是没有很软烂入味。
这道肉类料理不羁觉得表现得是中等偏上,喜欢牛腩的朋友可以试试,但如果喜欢非常重口味的朋友就可以考虑其他菜啰!
▲萝卜牛腩,NT350(图/不羁摄影)
▲来张五道菜的大合照。绍兴醉鸡已经被吃完了,无缘入境XD(图/不羁摄影)
▲红豆松糕,NT50(图/不羁摄影)
吃到肚子快要炸掉之后,最后再来一道甜点──红豆松糕。红豆松糕黏性很好,但也不到黏牙,整个非常Q弹。松糕味道不会太甜,其中的红豆甜而不腻也非常松软,为这道餐画下完美的句点。
我们这次两人共点了五道餐点、一份上海菜饭,以及一个松糕,其实这太多了,感觉是三个人的份。虽然无敌饱,但可以多吃一两道菜还是很开心啊!如果想要精准拿捏份量的朋友可以在点菜时问问服务人员喔!
点评时间:
整体来说,红豆小馆蛮好吃的,要自认为很挑嘴的不羁评分的话,总分10分我给这间餐馆7.5分。即便不羁这次选的干煸四季豆和上海煎包没有非常满意,但也都没有难吃到算雷。
价位虽然不是很便宜,但如果是聚餐或庆祝,也不会太贵,可以接受(因客层主打年轻人);服务人员的态度也蛮好的,水杯没水也会马上过来亲切的帮客人加水;环境走复古工业风格,又传统又现代。位置不会很壅挤,聊天的话也没有压力,感觉很不错喔!
※红豆小馆南港店信息
电话:02-2785-6628
官网:http://redbeandining.com/shanghai-express/branch.php
地址:台北市南港区忠孝东路七段369号8楼 (润泰Citylink 南港店C1栋),南港车站楼上