回港必定跟好朋友碰碰面,每次都很感谢她,总帮我处理很多问题
同时我们这两对的组合也是 巨蟹座 跟 水瓶座,未免太巧太有缘了吧
由朋友决定吃什么,这家新开的葡国菜在海港城里,是说 ... 海港城的变化好大啊
我都忘了这位置以前是什么来的呢,Alma 澳玛有着迷人的景色,难怪当天的预约早就满啦
装潢得很活泼年青 蓝白色为主调,只是桌间很亲密,很尴尬啊
Sangria 有两种,分别是 Cocktail 跟 Mocktail,我想我点错了无酒精的那个吧
看起来就是果汁不是酒啊,味道就是小朋友的。要点 Sangria 的话就要看清楚啦
必点的 炸马介休薯球 ﹝HKD$60﹞ 一客大概有5-6件左右,炸得金黄香脆
占得最多的是薯泥 香菜,若是马介休的份量更多会比较满足
葡式肉肠煎蛋 ﹝HKD$70﹞ 很特别的一道,但 ... 不懂欣赏
莫名其妙我很喜欢吃葡国菜点 柠檬白酒煮蚬 ﹝HKD$125﹞ 但它也是葡国菜吗?(朋友问
份量十足的大蚬,带淡淡的柠檬香气,相较之下酒香就不明显噜
葡式肉肠焗鸭饭 ﹝HKD$150﹞ 想吃的好几道菜都卖光了,但不是才刚到晚餐时段吗
陶钵盛载的鸭饭够干爽,喜欢里面有嫩滑的鸭肉丝跟辣肉肠,那邪恶油香的烟肉也是亮点
吃到这里,餐点也差不多到齐,默默翻了下餐牌,心想男生应该还没吃饱吧
葡式烤乳猪 ﹝HKD$250﹞ 我们拿到的是肥美的腿部,烤过的乳猪皮很软韧
它的脂肪量很多 可幸的是肉质很嫩滑,一旁的黑胡椒汁是亮点,沾着吃很惹味
但我却拿薯条沾着吃,很奇怪吧~ (薯条是下一道的)
餐点都偏精致,我们吃不饱又再加点了 炭烧牛肋排 ﹝HKD$100﹞ 比较普通了点
比起牛肋排 我们两个女生都偏爱吃薯条,牛肋排简单的调味过,炭烤风味都偏薄弱
本日最对我味的 马介休薯蓉批 ﹝HKD$180﹞ 薯泥上有一块微咸香的马介休
绵滑的薯泥中混着不少洋葱添了层次,也丰富了味道。虽然很胖很饱足,但我喜欢
每次吃到最后,我们都总是把咸的留给男生们解决~ 两个O就在等甜点
今天只点了两个,算乖吧!葡式甜饭布甸 ﹝HKD$50﹞ 微微冰凉的甜饭带点米心状
质感跟甜度都来得刚好,加入肉桂来提味,喜欢的就觉得好吃,怕肉桂的就 ...
葡式流心蛋糕 ﹝HKD$50﹞ 纸包蛋糕的概念,但说好的流心状呢,消失了
香香甜甜的蛋糕很湿润,这道很不常见,但味道就一般般噜
餐点偏精致但也反映在价格上,感觉也很划算。听说,香港的葡国菜不多 ... 这家口味还可以
因为认识到坏朋友,也因为有你,我才能点得这般疯狂。不过饱到上船后,稍稍遇到不稳定也差点快 ...
我绝对不会说! 那个坏朋友是 Oli 的 XD 还不到一个月我们又再见面了,想好吃什么了吗??!
Alma Portuguese Grill
尖沙咀海港城海运大厦OT310号铺
电话:+852 3188 3668
官网:http://alma.com.hk/