这次去日本除了滑雪,另一大重点就是美食
行前我花了好多时间再查到底哪里好吃
朋友跟我要行程表时还说,怎么全都是吃的!
然后来日本,一定要吃寿司阿,上网做了好多功课
决定造访这家位在晴空塔的「トリトン回转寿司」(Toriton)
目前没有很多人写过这间
如果没去过北海道,对这家店可能不太熟悉
其实「トリトン回转寿司」是北海道知名的平价寿司店
除了北海道的12家店外,只有东京有分店
第一间店舖位在天空树晴空塔6楼
第二间2016.2.26开幕,位于池袋东武百货店
海产都是每天北海道新鲜直送的欧
这家店无法预约,据说每次都要排队
妮娜特地提早5:30就到惹,硬生生还是排了20分钟
入座后请跟服务生拿中文的MENU(另一个语言是泰文捏)
这家菜色很多,有超多选择很喜欢
可以直接填单子用点的,师父会直接现做
单子上可以选择要不要加芥末在里面
日本寿司店习惯将芥末加在生鱼片和饭的中间
但考量到有小孩,所以可以选择理面不放芥末
首先出场的是我超爱的干贝
但菜单是写”活干贝”,是还活着的意思吗?(抖)
看看那个厚度!超好吃阿~很鲜美
北海道章鱼,北海道直送的来惹!
这才是真正的章鱼该有的嚼劲阿~
老实说我牙齿不太能嚼,甚至觉得太Q弹,哈哈
柚子盐日本鱿,看到柚子两字就点下去
有淡淡的柚子味颇喜欢,很Q
鲑鱼大腹肉好肥厚阿,口感十足
下面这盘是普通鲑鱼,外观和色泽有点不一样
也点了炙烧鲑鱼来尝尝
点了三盘鲑鱼,显示为爱吃鲑鱼人
限定海胆,很新鲜好吃
黑鲔鱼红肉,肉多到满出
炙烧缘侧,就是比目鱼侧边
有一种入口即化的感觉,稍微烤过很好吃
也点了没烤过的比目鱼侧边,竟然忘记拍照片
都很好吃欧
大尾牡丹虾真的很大尾,还有一个军舰
虾子很肥又鲜甜
炙烧大星鳗,超级大的!
其实我在台湾是不吃鳗鱼的,有种不爱的味道
但这个鳗鱼好好吃阿,又软
还有这个普通纳豆卷我也好爱
边写都边想飞去吃了
虽然这家店的海鲜都很新鲜又好吃
(可以发现我对吃的很没形容词八,哈哈)
但最后两盘寿司,饭竟然有点冰
日本寿司的米应该是要温热的才对阿(摔筷子)
不过大体来说,这家店很好吃,有机会是会回访的
以前两个人顶多10盘
但在这吃了14盘,结帐金额4762日币
「トリトン回转寿司」推荐给大家搂
晴空塔店,SKYTREE TOWN,6楼
营业时间:11:00~22:00
地址:东京スカイツリータウン・ソラマチ
池袋店,东武百货店11楼
营业时间:11:00~21:00
东京都豊岛区西池袋1丁目1-25