很久以前到现在的梦想,就是拥有一家咖啡店。
走遍了大大小小风格不一的咖啡店,我认为一家咖啡店需要的,
是适当的空间感、令人舒心的环境、实而不华的咖啡、
最好还有小狗/小猫做店长,那就是我心目中的理想咖啡店。
然后当我走进Cafe bubu,发现这里根本就是梦想的真实呈现。
除了以上,Cafe bubu门外更搭建了帐篷和观众席,
可以想像到春天来临时,在外面开营火会,大家围着结他手合唱的情形,
浪漫波希米亚的画面,若置身其中,应该会以为自己在做梦?
不管怎样,未来Cyrus开的咖啡店大概就是这样了~
等不及我开业,就先来Cafe bubu吧(发发梦还是ok嘛)!
最近望远站慢慢变成弘大的悠闲宁静版,不少气质小店和咖啡店也越开越多。
往Cafe bubu的路上已经有3-4家咖啡店,看起来都很有品味和格调。
这是一家花店,摆设非常精致,一不留神会以为自己身处欧洲小巷弄。
单幢的cafe bubu 咖啡店,外观是我最喜欢的红砖屋。
天气太冷,要不然坐在外面晒太阳一边喝咖啡,一定是赏心乐事。
走进店内,木系装潢和阔落的空间立即掳获了我的心。
即使是不相识客人都可以坐到这张长桌,像在外国家庭作客般舒适。
从咖啡店的摆设和挂饰,都能窥见店主的品味。
大门旁边是咖啡豆专柜。
Cafe bubu自家烘焙的咖啡豆和冰咖啡,简约包装很讨喜。
小狗狗是店长吧,懒懒的看得我都想睡了。。
开放式的厨房+收银处,点餐也是在这里。
专为手冲咖啡而设的设备,当然要试一下!
除了咖啡,这里还有酒精供应。
迷幻沙发角落,适合情侣谈情说爱的空间~
1楼是地面一层,2楼也是CAFE HALL,而地下则是烘焙咖啡豆的Coffee roasting lab。
走上楼梯,梯间陈列的是咖啡店的图则,这样裱起来原来也可以很好看。
落地大玻璃窗对着的是外面的一片青葱,我想我会坐在这里呆上一整天。
各式书籍,就像一个小型书店般。
我最喜欢阳光晒进咖啡店的感觉,温馨悠闲带平和,令心情不自觉得到休息。
看来cafe bubu本身是一所韩式旧宅,这种新旧交错也是一种气质。
上面的mocha是特别为我朋友调较的,因为这里的hot mocha没有奶油,而我朋友却极喜欢奶油而又怕不够甜,所以咖啡师特别为他调配这杯hot mocha,还特别过来问他觉得ok吗?
先撇开咖啡师本身是一名暖男不说,他的态度也令我对这家咖啡店好感爆升。
没有油腻感也没有平常的tiramisu 湿润,但起司跟咖啡的味道依然浓郁,是tiramisu的另一种演绎。
夜深,步出cafe bubu的时候发现原来外面还有一排长木椅,想像有天我再到来,点着营火的cafe bubu一定更加迷人。
望远站 Cafe bubu 怎样去:
从望远( 망원역)站2号出口出来后,过对面马路直走到(3),转右到(4)便是Cafe bubu。
如果从(3)再直走,就是望远市场的入口。