【湾仔】The Cupping Room，难得安静的咖啡馆

最适合周末进行的节目是甚么？当然是找间心水的咖啡店享受人生。

今次来到湾仔汕头街，原本落地上环的The Cupping Room 在这里开设了第二分店。不说不知，这间咖啡店原来就大有来头，店的老板曾两度夺得《香港咖啡大师赛》冠军，又曾代表香港
出战《世界咖啡大师赛2014》并取得亚军，咖啡的高水准可想而知。






很难得在寸金尺土的香港里找到一间拥有楼阁的咖啡店，空间感因为两个楼层而大大提高，另一个好处就是假日来到基本上也不需要等候位置，完全是个难得安静的空间。

这里除了咖啡有保证之余，没想到餐点同样令人眼前一亮！

在多种选择的Menu上挑选了Full Brekky，一份最传统・最丰盛的早餐，包括了鸡蛋、香肠、烟肉、蕃茄、烤菇和全麦面包。一份All Day Breakfast 可以说是很简单的料理，但最简单的东西有时候更能突显店的水准，这一份，的确值得！

至于朋友的自家腌渍三文鱼更是单看泛红的外表就值得拿个100分，这家咖啡店的餐店完全是超乎期待的美好。


The Cupping Room Full Brekky ($108)

House Cured Salmon W/Poached Egg on Toast ($98)


Cappuccino ($38)


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The Cupping Room（湾仔）
地址：湾仔汕头街32号地舖
营业时间：(Mon-Fri) 08:00-17:00 （Sat-Sun) 09:00-18:00