来到下关,没有人会错过临于关门海峡旁边的「唐户市场」,尤其对于喜爱新鲜海产的朋友来说,这里是个非常在地的美食天堂!
其实以水产市场来说,一般从半夜开始各摊位就会热闹起来,而唐户市场也不例外,正常的营业时间是凌晨5点以后,但商业的交易却早早在3点多就已经开始。各种晨间的交易现场在市场内的到处上演,从前这里有种不同于其他市场的特别交易手法;交易时两个人的手会用布盖住,然后买方以手势出价,于是形成整个市场都在安静的状态下进行交易的诡异场面。
至于这个手法到今时今日还有没有保存下来呢?恐怕要靠各位能够起得早的朋友去亲身验证了。
今次来到下关其中一个重点行程也是品尝一下唐户市场的美食,虽然来到市场已经几近正午,但现场仍有不少旅客前来觅食。
唐户市场分为两层,一楼为食品批发以及各式海产摊档,除了贩售新鲜海产,还有专卖寿司、干货、渍物等摊档;二楼则有食堂、休憩处,旅客可以选择在一楼选购食物后上来食用或者直接进到二楼的食堂用餐。
今次呢? 我选择到最受旅客欢迎的其中一个寿司档觅食去!人群中好不容易塞进去,摊档职员把新鲜制作的寿司一盘又一盘端出来,不过一眨眼就被抢购一空,所以看到要吃的千万不要犹疑,否则你很可能只有空手而回了!
至于好不容易买好午餐之后要到哪里吃呢?除了二楼提供了位置,更多人选择到外面看着关门海峡一边吹着微凉的海风一边吃午餐。
海傍的走道上,不少人跟我一样带来了市场的美食安坐用餐,不时有鸽子在身边走过,但谁也没有打扰到谁,让这顿美食更加安然舒适。
至于经过一番苦战才抢到的午餐,看上去就是下关版的大件寿司,铺在上面的刺身总是一大片厚切,新鲜程度让人忍不住概叹果然旁边是海就是不一样啊!
PS. 满满的一盘寿司只花了¥1400,很划算!
-----
唐户市场
地址:山口県下関市唐戸町5-50
营业时间:(Mon-Sat) 05:00-15:00 (Sun) 08:00-15:00
网站:http://www.karatoichiba.com/
交通:
1. JR下关駅乘搭公车前往
2. 由门司港出发,通过「关门人行隧道 (関门トンネル人道) 」步行前往
3. 由门司港出发,乘搭关门海峡渡轮前往
*定休日请参考官网为准