【西班牙 特鲁埃尔 (Teruel) 特鲁埃尔公寓式酒店 (Aparthotel Teruel)】
特鲁埃尔 (Teruel) 是一个拥有世界遗产级景点的城市。我们之所以会选在这里住宿,其实也是因为再往下走的话,能够住的地方稍微远了,所以就住在这里。这次选的民宿就在热闹的旧城区旁,可是因为开车的缘故,停车也是很大的考量。
每当旅行的时候,最期待的一件事,就是找住宿了。也算是一种规划行程上的乐趣吧!前置作业,总是需要花上好一段时间;不晓得在 Google Map 上预演多少次的路线图,计算着路程距离;但能这么做,实在是一件幸福事吧!照着自己的想法和想像,慢慢沙盘推演,一步一步完成旅行的点滴。
民宿主人其实非常热心,虽然他完全不会说英文,不过加上比手画脚大致勉强能沟通。他不但给了地图,还告诉我们哪些一定要看,一定要玩。最重要的,是给了我们一些折价券,让我们在买门票时可以打折。
房间不大,但是有两层楼。房间简单干净,反正我们的要求也不多。窗外没什么美丽景色,单纯采光而已。浴室及厕所不小,这是简单、自然又干净的住宿,我们不需奢华、铺张,仿佛在西班牙又找到了另一个自己的家般舒适。
其实只要有机会可以选择,我们喜欢找民宿胜于旅馆或饭店。在一次又一次的经验中,就算偶尔会有想不到的失落或惊喜,但这就是旅行的乐趣 ! 何必在意或害怕那些小小的不如意。
西班牙人爱吃火腿,而在西班牙最具代表性的火腿就是「伊比利火腿」(Ibérico)和「塞拉诺火腿」(Serrano),两者的不同在于伊比利火腿是用伊比利猪做成,该猪从小在指定的山区里放养,以野生香草、橡果等为主食,因此其所肉质有着特殊的风味,制作过程经自然风干、粗海盐腌制等进程,有的费时长达二年,口感以油脂丰富、微韧中带着细腻为特点,主要产地有安达鲁西亚自治区(Andalucía)的塞维亚(Sevilla)、韦尔瓦(Huelva)、哥多华(Córdoba)地区。
塞拉诺火腿则是西班牙最常见的火腿,采白猪的肉制作,最著名的地方就是阿拉贡自治区(Aragón)的特鲁埃尔(Teruel),和安达卢西亚自治区(Andalucía)的格拉纳达(Granada),口感上偏软、肉味重,价格也较伊比利火腿平易近人。
既然特鲁埃尔(Teruel)是「塞拉诺火腿」(Serrano)的知名产地,那么来到这不品尝可就太可惜,因为这里出产的火腿太有名,甚至还发展出了西班牙知名的火腿连锁小餐馆 La Taberna de Rolelin,除了简单吃到道地火腿配酒,也有相关料理。
我们到附近的超市采买一些面包和火腿,以及一些海鲜炖饭的材料 (就是料理包啦)。靠着大厨女王高超的手艺,一份揉和两道主菜加上水果的套餐组合马上就完成啰。 第一道上场的 Teruel 火腿盘,口感让人非常惊艳,有点厚度的火腿削切法,让润泽度高的软香火腿更加丰富。
第二天早上我们很早就离开,将钥匙丢到回收箱之后,轻轻掩上门。迎着早晨的微风,我们向远处出发中。离晚上前要住宿的巴塞隆纳,还有将近五百公里远的距离哩。
延伸阅读:
官方网站:http://www.booking.com/hotel/es/aparthotel-teruel.es.html。
参考网站:https://es.wikipedia.org/wiki/Teruel。
参考地图:http://wikimapia.org/41849/。
离开旅社。
来到超市门口。
采买完要付帐。
离开超市。
回到民宿。
民宿门口。
大厨正在准备完美的料理。
哇,到阿卡尼兹 (Alcaniz) 还有 150 公里。