臭大蔬以蒸臭豆腐料理为主外,更有着好吃的烤饼
店里以创意精致料理及平价让每个人不知不觉中成为老主顾
这间友人很推的店也带着品来尝鲜
臭大蔬以蒸。臭豆腐为招牌,流传自南机场蒸臭豆腐
保留传统蒸煮方式并加入一些新创意,使蒸臭豆腐有不同风味
开放式厨房清楚看到制作料理过程,还没走进门就可远远闻到那香气真是另人饥肠辘辘
菜单有蒸臭豆腐、饭、烤饼、干面、汤面
店里生意很好,我们当天到时正一批人用餐完的客人要离开呢!
店内水、餐具及外带免洗餐具皆请自取
墙上有着许多小物、宠物及拍立得照片
店里打着昏黄光让人有种放松的感觉
店里提供免费WIFI,这对品重度爱用网络者很重要(贴心)
蒸臭豆腐一锅锅正准备在蒸笼里蒸
菜单价格介于15~150元之间
香椿、麻酱、红醋干面,每种干面皆入味搭上面的素肉燥真的好好吃
尤其是红醋干面深得我心呀!
酱烧野菇烤饼,它像是个小披萨,口感跟苏打饼有点类似酥脆好吃
上面舖满香菇搭上照烧酱,这特制烤饼真的让人一吃会难忘
店家还贴心的将烤饼切成九块,让我们方便品尝
甜薯坚果,这口味真的很少见,甜甜的口感搭上酥脆烤饼,推~~
素香饭,素肉燥口味还不错
蒸臭豆腐,采用非基因改造的黄豆制成的臭豆腐口感香嫩可口
蒸煮的汤头不油腻,让我们几乎连汤汁都要将它喝光
有兴趣的人可以来品尝这美味!
臭大蔬。蒸臭豆腐(永和文化店)
地址:新北市永和区文化路45号
电话:02-2922-2336