天空岛是苏格兰高地一个非常壮丽的景点,在天空岛上有个重要的小镇叫做Portree这个小镇提供旅人在岛上吃饭休息的点,在Portree镇上的广场旁有家店叫做Granary (地址:Somerled Square, Portree, Isle of Skye IV51 9EJ,电话:+44 1478 612873),这家店的生意真的很不错,那时候我们去用餐时几乎都是全满,因为我跟女友两个人而已只好坐在边边的小位置。
气氛很棒的餐厅 |
每个桌上都点着蜡烛很有气氛 |
菜单,价钱不算便宜大概都15英镑起跳 |
蜜烤鸭胸和鸭腿,这道菜量不算多但是摆盘装饰真的非常的细致。鸭胸和鸭肉搭配上甜菜和用蜜烤鸭肉拌的沙拉整体非常协调平衡,这道菜真的是符合色香味俱全的美食。
蜜烤鸭胸和鸭腿 |
虽然这道鸭料理量不算多,但是因为每个主餐都有附上薯条这个淀粉类的食物弥补的量的不足,整体吃起来还是非常的饱足。
每道主菜都会附赠生菜沙拉和薯条 |
白酒淡菜 (Mussels)是我在英国吃到最肥美好的,这里因为是产地所以每颗淡菜都有7-8公分以上每颗淡菜都有着满满的鲜美汤汁,搭配上一起烹煮的白酒和香料更显味道的多层次,最后餐厅也会提供柠檬水洗手去腥后手上还会有淡淡的清香。
白酒淡菜 |
满满的淡菜吃的超满足,最后还有柠檬水洗手去腥 |