香港回归之前有许多的港人离开香港到英国发展，因此在英国很多地方都可吃到非常道地的港式料理，这次去英国朋友推荐一家在苏格兰的爱丁堡的港式点心猫仔记 (Stack Dim Sum Bar)餐厅 (地址：42 Dalmeny St, Edinburgh EH6 8RG英国，电话：+44 131 553 7330 )。走进去就有非常明显的华人风格，服务生递上的菜单也是中文的也让人非常感动。
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| 餐厅的外观 |
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| 充满华人风格的内部 |
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| 中文菜单 |
我们一行四人点9道港点基本上都没有雷且味道都很不错，价钱来说每到价钱约4-8英镑最后加小费约50英镑左右以英国的消费也不算太贵。
干炒牛河，这道菜干炒的很棒菜色的上色收汁都非常的到位，
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| 干炒牛河 |
蒸排骨，排骨非常软嫩豆鼓味道也很入味不会太油非常好入口。  |
| 蒸排骨 |
港式烧卖，味道非常道地比较可惜的是蒸的有些过头，但是在国外能吃到这种等级的港点已经让人非常感动。  |
| 港式烧卖 |
萝卜丝糕，味道不错吃起来带着微微非常提味的烧辣味。
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| 萝卜丝糕 |
猫仔记虾饺皇，馄饨皮内包着很多饱满的鲜虾，吃起来应该是先蒸熟后再煎过吃起来带着点酥脆感。  |
| 猫仔记虾饺皇 |
皮蛋瘦肉粥，这道粥品炖煮的非常绵密味道真的很棒，搭配上油条很搭 (英国版的油条吃起来有点像是甜甜圈的口感，跟台湾常吃到酥脆的油条比较不一样)。
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| 皮蛋瘦肉粥 |
鲜虾肠粉，Q滑的肠粉包着满满的鲜虾和鲜肉蒸的程度也恰到好处。
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| 鲜虾肠粉 |
梅菜扣肉饭，猫仔记的梅干扣肉饭吃起来很像墩饭的口感，梅干菜和猪肉的味道非常入味和整个饭粒有着很棒的融合。
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| 梅菜扣肉饭 |
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