天地素斋老板拥有数十年的上海菜厚底子
因身边朋友大多都吃素食,他也因此由荤转素
来到新庄自己开起这间天地素斋小吃店
天地素斋店里使用金字塔能量活水及不使用味精、太白粉
老板坚持让每个人吃的到健康、安全、卫生
门口摆放着小面摊,后方店里即是座位区
后方黑板上画着可爱涂押~大家「照过来!」
小菜每天都不一样有卤豆干、海带、莲藕、马铃薯栗子沙拉、川耳、、等
老板说这全部菜色皆由他亲自料理外面吃不到的口味
马铃薯栗子沙拉老板食材可是用顶级的栗子,就是要让大家用最低价吃到最高级的美食
配菜每天都一样有高丽菜、荀子、蔬菜煎饼、小白菜等
咖喱饭~必点,下方有菜单请自行拿取
面类有炸酱面、红烧汤面、臭豆腐面
水饺类有水饺、红烧汤饺、臭豆腐汤饺
饭类有素燥饭、咖喱饭、田园香蔬饭、今日推荐特餐
汤类有红烧汤、臭豆腐汤
健康时蔬有小菜、烫青菜
怕吃不饱的人没关系,店里也可自行加10元选「加饭 or 加面」
另外水饺是店里自制的手工水饺
喜欢吃的人也可自行购买回家煮,外卖一盒是20粒
店里座位很多,只要到用餐时间人潮很多,建议想来的人可提早嘿!
麦茶、餐具、酱料及每日附汤皆请自取
热麦茶顺口好喝
每日附汤都不一样的汤品,不变的是料一样都很多,不会只有汤 XD
马铃薯栗子沙拉,这松软口感搭上沙拉~哇~惊为天人~必点 XD
川耳,这口感好脆
豆干,卤的入味还不错
青菜
咖喱饭,店里用的皆是健康养生紫米饭
咖喱酱属于较清爽的口味,一旁会搭配一种菜色,当天的是高丽菜
而旁边那块蔬菜煎饼则是我另外单点
蔬菜煎饼,口感厚实每一口都吃的到满满蔬菜,真的好吃
臭豆腐面,老板说这碗可是用有机臭豆腐,里头还有川耳、杏鲍菇、、等丰富配料
光看那个臭豆腐汤头就知道一定入味又好喝
炸酱面,这碗炸酱面不辣但很够味拌一拌就很好吃
当天老板怕我炸酱酱料不够还好心的帮我添加,真的谢谢老板呀!
水饺,这水饺是老板、老板娘手工自制,真的是皮薄馅多,吃完一盘很想在续盘 XD
炸酱手工水饺
红烧汤,这碗汤里没有任何素料,取而代之的是豆皮
汤里蔬菜有玉米荀、红萝卜、南瓜、、等
这碗用蕃茄熬煮出来的汤头清甜好喝
天地素斋新开没多久的店家,有机会你们也来品尝吧!
天地素斋
地址:新北市新庄区公园一路130号
电话:02-2998-2832
营业时间:AM 11:00~PM 14:00、PM 17:00、PM 20:00