宫田白鹤位于新生北路旁、邻近林森北路热闹的巷弄内
老板兼主厨有着30年以上丰富的餐厨料理经验
近日由荤转素,让素食者也可感受在日本日式居酒屋的FU
宫田白鹤的店名是老板为了纪念及呼唤他少年时在港式餐厅一起打拼的麻吉好友
店家隐身在一整排住家楼下中,不过门口处有跑马灯
清楚写着宫田白鹤素食环保救地球很好辩认
门口处有着菜单供大家先参考
菜单上的烧烤炸物、创意快炒、主食每个名称都符合创意私房料理清单
来到居酒屋当然少不了咖啡、饮料,老板也特地进了无酒精饮品让素食者也可小喝一下
品提醒,店里每人低销为300元需另加服务费10%
大家跟着品进宫田白鹤日式居酒屋吃美食~GO
墙壁上有着日式房子仿佛真的来到日本用餐!?
店里座位不算多,有吧台、四人、八人座位
但小小居酒屋很有FU,另外有二台液晶电视可以看
如果,这时转到棒球台那是不是就变成美式居酒屋(咦 XD
墙上应该是每位明星的签名
一入座老板会送上餐具及菜单
每张桌上有着小垃圾筒及餐巾纸
可尔必思,顺口好喝
点餐店里即招待小菜二项,有毛豆及黄金泡菜
黄金泡菜入味好吃
酥炸天妇罗,口感Q弹、酥香不腻口,越嚼越香
搭上下方高丽菜丝叫人食欲大增
招牌肉燥饭
你们看~如果不说这肉燥是素食,你们会不会误认它是荤肉燥呢? (笑
素味咸猪肉,焦香口感烤的像素肉干Q弹超好吃
只是这样二小串让人吃的感觉口口珍贵呀!
油油亮亮的素味咸猪肉,品忍不住多帮它拍几张写真照~噗哈
品相信若是荤食者吃到这道「素味咸猪肉」肯定也会爱上素食
炸银丝卷,这道是老板当天招待品的美食,我超惊喜,在此感谢老板呀!
银丝卷有着牛奶及黑糖二种口味
外皮炸的酥脆,搭上炼乳及花生粉,香甜浓郁好好吃
宫田白鹤素食烧烤、日式居酒屋兼具味觉与视觉的创新组合值得尝鲜噜!
宫田白鹤创意蔬食料理
地址:台北市新生北路二段76巷37号
电话:02-2523-2725