25/4 Bergen
Bergen是挪威的雨都,是全挪威雨下的最频繁,而且雨量也最高的地方(年平均 2,250 毫米),一年有大概270天是下雨的。不过下雨也无损我们的心情。这个很多元的城市,有山有海有峡湾、有大街有市场也有蜿蜒的民宅小巷。
酒店外面已经是Bergen最著名的景点世界遗产的Bryggen木造建筑群。Bryggen 在挪威语中的意思就是「码头」。14 世纪时,码头边的这些四层楼的木造仓库逐渐成为商人们存放渔获以及榖物的地方。Bryggen里头像是小迷宫,今日两旁已不再是堆放粮食的仓库,而是许多艺术家工作室、咖啡馆、餐厅还有纪念品店的所在地。
刚好碰上一年一度的马拉松气氛非常热闹,马路都给封了。
鱼市场Fisketorget是卑尔根港口边的老市区。从十六世纪起,这里就是鱼货的集散中心,现在已经成为观光客必到的观光区。现在四月还没到旺季所以Bergen的鱼市场规模还是比较小,夏天会非常繁华。晚一点会再去市内的鱼市场。
挪威跟欧洲很多国家一样都是盛产奶酪,北欧的驼鹿奶酪还有山羊奶酪是当地最著名的特产。挪威有许多山间小农庄都以放牧山羊维生,天然环境优越所以山羊肉质自然有相当的级数。鲸鱼肉更加是北欧独特的特产。目前只有日本、俄罗斯、挪威、冰岛等少数国家仍把鲸鱼肉、鲸油作食料。
逛完室外鱼市场我们就做缆车上山看风景,来回票价要85Nok,缆车站离Bryggen和鱼市场只有250米。
能见度是0
好像在看鬼城有点恐怖。
挪威也有7 Eleven当然价钱比香港贵很多
终于回到市内鱼市场Fisketorget, 价钱贵得令人却步。
挪威人很喜欢吃熏鱼特别是熏鲑鱼和熏三文鱼,因为独特的地理位置挪威的海产是非常新鲜。挪威三文鱼有他们的独特生长周期,注定他们是不可能大量捕捞,在挪威鲑鱼也属于比较贵的佳肴。
这个是用鱼油制成的酱涂面包和Salad一流。
我最爱的海胆
吃饱之后就继续到处逛逛,Bergen 很小特别的建筑物主要都是渔港和峡湾。
Bergen最大的广场还有步兵表演,下午五点就要离开去机场,机场里市中心只有30分钟车程。去机场的公共交通工具只有巴士,市中心只有两个上车点。一个是这个广场,另外一个是我的酒店正外面就是Bryggen的旁边。我选择Radisson Royal另外一个因素是因为可以坐在酒店大堂等车很方便。学生票90Nok成人110Nok。
机场真的非常小和欧洲很多机场一样。大学生涯最后一个Easter Holiday 完满结束,回到现实去就要考试。希望将来有机会回到这个渔港吃饭。