昕圃活力蔬食位于三重区巷弄中
用心摆盘让每道料理呈现色香味美
老板真心想经由创意蔬食让每个人爱上素食
门面是透明落地窗,用了许多绿色让气氛更突显出蔬食感觉
门口处有座位区供大家等候or休息
一进门左手边卖着许多有机商品,就像个小型超市供大家参观选购
柜台&吧台
开放式厨房清楚看的到制作料理过程食的安心
店内以黄光为主,装潢打造出家的温馨感
桌上己整齐摆放好餐具
大鱼缸若是坐这区可边欣赏鱼游来游去还不错
店的最后方有着像小包厢座位区
若是多人来此聚餐包场也不成问题
菜单有着298元和398元套餐,二者差别在于主菜不同
另外也提供单点有主食单点、小菜、饮品、甜点等
店家服务很好且没收一成服务费真的值得推
一入座服务员会送上水
迷迭香马铃薯鲜食沙拉(胡麻油醋酱)
胡麻油醋不腻口伴着沙拉一起享用很对味
沙拉里的配料有生菜、番茄、玉米、腰果、葡萄干、等好吃又养生
京都胡麻豆腐脑,豆腐脑绵密口感着下方白萝卜及汤汁一起好好吃,旁边的木耳也好脆
京烧时蔬豆腐煲,这煲煮的功夫超厉害,它让酱料整个渗入食材中
尤其是杏鲍菇整个超好吃,除此之外里头也有着多种蔬菜、豆腐
这配一碗白饭真的不够呀 XD
超入味的豆腐及杏鲍菇真的超好吃,让现在打文的我也好想吃呀 XD
主厨经典炖汤
这汤让品感觉像是在吃佛跳墙,主厨的手艺真的太厉害(拍手)
可尔必思蝶豆柠檬气泡饮,这粉嫩饮品,梦幻、美丽、冰凉好喝
大理石绵密起司蛋糕,这日式风味甜点做Ending
起司蛋糕属于重奶酪口感棉密
再搭着抹茶冰淇淋一起吃,这餐真是完美的一餐
昕圃活力蔬食
地址:新北市三重区三民街272巷1号
电话:02-2988-2933