阿拉斯加鳕鱼柳，选用的是深海鳕鱼。首先，先将鳕鱼先切成块状，然后再在每个鱼块上洒上调味料，涂抹均匀后，放入油锅中炸至金黄色即可。特别的脆香鲜嫩，不会感到油腻。