巴河鱼是林芝地区久负盛名的美食,主要产自尼洋河和巴松错,属高山冷水鱼种,肉质细嫩,味美汤鲜,做法讲究,品种繁多,具有极高的营养价值,因地处工布江达县巴河镇而得名。在巴松错景区和从巴松错到八一镇的路上的一些饭店里都可以吃到巴河鱼,巴河鱼的做法讲究且多样,可以根据自己的口味来点单。