「黑门市场」号称「大阪人的厨房」，市场中不仅有来自日本各地的新鲜蔬果与肉品，还有许多美味平价小吃，不只当地人平日爱来这儿买菜，旅人也喜欢到这感染道地的日本日常。不羁实际走一遭后发现实在是好吃、好买又好逛，最惊艳、印象最深刻的是，市场里竟然还有日本和牛现点、现煎、现吃的摊子，新鲜有趣又让人吮指回味，一定要和大家分享（文末有影片可观赏）。▲▼黑门市场是大阪人的厨房，不仅各类蔬菜水果应有尽有，生活用品与药妆也一应俱全。自助旅行的好处就是没有缺省立场，即便没有特定目标，随便走也可能撞上惊喜，而这次在大阪的黑门市场就是如此。众多摊商中，不羁被一间飘着肉香的牛肉店铺吸引而驻足。停下来定睛一看才发现，这间名为「万野総本店」的肉舖不像是一般台湾菜市场的肉摊，除了卖各种各样的日本和牛肉让顾客带回料理外，客人如果嘴馋，想直接吃，只要选好了肉种，店家就会直接在一旁的铁板上料理，不出几分钟，就有现煎好的美味牛肉上口了！发现这项现场料理服务的不羁整个跃跃欲试，因为从没吃过日本传统市场里现场煎煮的肉品，且还是在街边吃。想吃这现煎和牛很简单，首先选出想要的肉种，以及决定肉的克数（重量），接着直接和店员说要现吃，付完
