你见过圆形的豆腐吗？日常见的豆腐方方正正，可是在黄山这里的豆腐就变成圆的了。颜色也比普通豆腐看上去更有食欲，又香又鲜，如果再加入其他配料，味道更为浓郁。可以直接食用，也可以炒菜或者炖汤。不到黄山来，不知豆腐还有“圆”。