加泰罗尼亚特色焦糖牛奶布丁，几乎是每个当地妈妈都会做的甜食，入口奶香十足。甜品分为两层，上层为添加肉桂被微微烤焦的焦糖脆壳，下层为冻状的似双皮奶的部分，柔滑香脆，入口即化，搭配在一起，给人截然不同的享受。