天然椰子做成的饭，细糯的米香和清淡的椰子味揉合在一起，香甜可口，椰香扑鼻。椰子饭是来海南必须品尝的美食之一，椰香浓郁，硬软相间，既能品尝椰香的浓郁，又能吃到糯米的嚼劲，如果来三亚品尝不到椰子饭也算是件憾事。