牛奶鸡蛋醪糟，只听名字就让人食欲大开。它是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成，里面还有葡萄干、桃仁、花生等干果，是金城兰州比较流行的美食，全套醪糟黄白相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干果星星点点，色彩斑斓，营养丰富，吃起来香甜可口。