虽说包子哪都能吃到，这乌鲁木齐的羊肉包子也还真值得一尝。精选肥嫩的羊肉和切碎的洋葱加入调料而制成。如果是皮儿薄的，可以直接入锅蒸，如果是长形皮儿厚的，放入馕坑里烤熟，香气四溢。味道虽不如山珍海味般鲜美，却多了几分乡土气息，满满的都是新疆风情啊！