涠洲岛上的扇贝主要有红扇贝和白扇贝，红的个大肉大，白的小一点，都很好吃。岛上的价格很便宜，特别是在海边可以找到渔民出售的扇贝，比岛上的菜场更便宜。涠洲岛新鲜出水的扇贝个大味鲜，不管是清蒸还是烧烤都很美味。