长春旅游攻略

炒肉渍菜粉是颇具特色的吉林民间菜肴。选用渍菜(酸菜)、细粉条和猪肉为原料,采用炒的技法制成。此菜具有咸香微酸,清脆可口的特点,最宜秋冬两季食用。