啤酒是慕尼黑人的日常生活和社交方式，不知道是繁荣的啤酒制造业促进了这种生活方式或是钟情啤酒的文化促进了啤酒制造业的繁荣，总之慕尼黑的啤酒有着不同于其他地区的特色和很多德国乃至世界著名的啤酒品牌。慕尼黑以慕尼黑黑啤（Munich Dark Beer）和白啤（Weissbier/Munich Weisse）著称。慕尼黑黑啤是一种色泽较深，口感醇厚，味道略苦的啤酒；而白啤顾名思义，是色泽较淡的啤酒。白啤由麦芽酿制而成，喝起来顺滑入口，在 12°左右，被称作液体粮食，口味也不似黑啤甘苦。