挪威的三文鱼似乎已经是三文鱼的头块名牌，只要说到顶级三文鱼，一般都说是挪威。而挪威三文鱼有“冰海之皇”的美誉，是因为其肉质鲜美，营养价值也相当高，其中含有OMEGA-3不饱和脂肪酸也是非常好的保养品。一切皆因挪威的北大西洋三文鱼是来之寒冷彻骨的深海。