安格斯是牛排中比较出名的品种，而苏格兰的阿伯丁地区正是安格斯牛的盛产地，所以牛排也是属于英国美食之一，苏格兰的牛肉质量上乘，选择牛排的餐厅可以认准中高档的英式餐厅，餐厅内大多是穿着正式的英国绅士和淑女，在英国上流社会的氛围中，大快朵颐地享用一顿美味的牛排也是旅行中解除疲劳的一种方式。在市中心王子街的西侧就有一家有名的以牛排烤肉为主题的餐厅，搭配牛排的葡萄酒可以选择的品种也非常多。