香港

再兴烧腊，一间从清光绪末年开始营业的广东烧腊店，是当地人相当喜爱的一间食店，获选2015年《米其林指南香港澳门》美食，美国CNN甚至形容「再兴是叉烧的同义辞」，打开GOOGLE搜索「香港烧腊」，再兴烧腊总名列其中，如此响亮的名气是不是要一「吃」究竟才对得起自己。访港的第二次，不羁终于有机会尝到这种人人口中都说好吃的烧腊，跟着不羁的脚步来看看这烧腊店到底有什么魔力，让大部分吃过的人都赞不绝口吧！再兴烧腊店位于港岛湾仔地铁站附近，外观就与一般香港的餐馆无异，没有太特殊或富丽堂皇的装潢，就是间看来平易近人的小馆。大门口的透明橱窗内吊着一只只烤得晶莹油亮的烧鸭与烧鹅，脆皮烤乳猪与烧腊亦于一旁，意图使人垂涎三尺。当时约莫是早上11点，再兴不过营业一小时左右，一进门便看到几乎满座的餐桌，店内不大，约莫十桌便客满，顾客大部分是当地港仔，偶有一两桌操着台湾口音的食客，想必也和不羁一样是慕名而来的。只见伙计穿梭于顾客之间，忙着招呼、点菜与送餐，料理台旁的师傅更是一刻不得闲，剁鸡剁鸭与各式烧腊的手不断舞动，在固定节奏下发出「逗，逗，痘」的声响。店内餐点除了烧腊类的饭，也有其他种类的面与饭（如咖喱牛腩饭）、

这几日不晓得怎么着，特别想念上环瑞记咖啡的西多士！但此刻没闲也没钱立马飞香港，只好写写食记来过过瘾啰！瑞记咖啡地址：香港上环皇后大道中345号（文咸东街126号）（上环市政大厦2楼17号舖）营业时间：05:30-18:00＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊位于上环市政大厦2楼的瑞记咖啡，是我肖想颇久的一家上环老字号美食。这天原本是为他们家的称霸称皇的奶茶与咖啡而来，结果尝了西多士，更是好吃到让我快飞上天，当下超想跟店家请教该如何做出这么美味的西多士！（好啦我只是说说～哪敢做？！）瑞记咖啡所在的上环市政大厦是个多用途的市政建筑，有贩售各式生鲜蔬果鱼肉的市场，也有提供地道小吃的熟食摊，另还有文化娱乐中心、体育馆、政府单位办事处...等共处一栋楼，在香港各行政区都有这样的市政大厦，这回来瑞记用餐的经历还挺特别的，下回若还有机会要再来探探其他美食。这趟来香港出差公司帮我排入住的宜必思酒店(ibis)，酒店距离瑞记咖啡约仅三分钟步程，相当近！早上进公司前先来这儿吃个早餐，刚刚好～这天观察来用餐的几乎都是香港本地人，游客不多，用起餐来相对轻松自在多啰！来瑞记咖啡吃早餐找着空位坐下即可等点餐，客人太多位

「打你个小人头！！！」在生活中、职场里总觉得诸事不顺，莫名有小人在背后放冷箭、四处造谣吗？这时候心里大概会气得冒出这句话，但又很呕无法真的实践吧。不过别以为只能在心里咒骂小人，香港还真的把「打小人」付诸行动，且有人以此为职业。下次想发泄一下，游港的时候就顺便来打小人吧！小人退散退散！！▲铜锣湾的时代广场附近有座鹅颈桥。故事是这样的，有次不羁到香港，某天晚上想要到铜锣湾的时代广场吃晚餐，便顺便在那附近晃晃，好巧不巧地就在附近的鹅颈桥桥下看到了传说中的「打小人」，那场景真是又特别又神秘（文章最后有影片）。▲▼鹅颈桥。鹅颈桥下有繁忙的轩尼诗道（港岛的主要干道）穿越，又位在闹区里，所以桥下有相当多人行经，灯火也算明亮，不是不羁刻板印象中，那种黑暗、脏旧，又鲜少人走动的桥底。走着走着，在靠近坚拿道西与轩尼诗道交界的地方，看到了中央摆着烛火祭品与神像、一旁摆着几个小凳子的摊子，甚是神秘，这时当然要凑上去勘查一番。果不其然，真的让我碰到了打小人的摊子。当时有两摊打小人的摊位，「打者」都是年迈的老婆婆，各自的摊位也都有挂上自己上媒体或是受访的牌子，大概是要告诉大家自己很有名、快来找我打小人。听说每打一

2014年5月5日，时常听闻身边的朋友说乘搭国泰航空有多幺舒适，飞机餐有多幺好吃，今天终于有机会亲身体会国泰的5星级服务。乘着去中国工干的便利我搭上了国泰，而我的飞行航线是吉隆玻>香港>上海。从吉隆玻到香港是国泰班机，而香港到上海这条航线则是由国泰的子公司港龙负责。飞往香港的飞机，航班CX720，型号Boeing777-200飞机起飞了大约两个小时才开始派送飞机餐，由于迟到机场的关系还没吃早餐，一直饿肚子痴等到十一点多才等到餐点。这个早餐配套让我有点所望，虽然水果面包，炒蛋，香肠，番茄和马铃薯都是典型的飞机早餐，可是味道也实在太一般，或许之前我对国泰的期望太高了。机舱娱乐设施还算好，只不过我不太喜欢按钮操纵器是设计在护手上，而且还不能取出来，感觉不太方便使用。下午一时抵达香港赤

除夕夜，提早放工下与朋友先赶一场，在与女友们聚会前先偷个闲到湾仔试试闻名己久的RabbitholeCoffeeandRoaster。小店位于湾仔兰杜街，由金钟港铁站向星街方向出会比较快到达。由于之前来过邻街的另一间咖啡店，从朋友口中亦听过对其不俗的评价，所以很是期待。一如预期，店内地方不算大，吧枱对面就是4张高身餐桌。另玻璃门外有2张2人枱，下午5点多的时间都坐满了人，睇来不乏捧场客。门面低调，没有大招牌引人而入，要走到门口才发现小店位置。不过对面是颇受欢迎的burger店，所以不算难揾。门口可一眼睇哂整间铺。门口设有lunchsetmenu，不过只限12pm-3pm。Menu就在吧枱旁，清晰一目了然。咖啡分为2个价钱，贵$3的specialty可自选咖啡豆。不过自问对咖啡豆认识不深，所以就点个普通版就好。没有Viviy最爱的FlatWhite，就点一杯Latte($40)，Rabbithole更有BaristaLatte(即落更少奶的Latte）可供选择。Latte以玻璃杯上枱，入口咖啡味较浓，对喜欢奶味较重的我来讲就稍为少了点吸引力。心形拉花泡沫有点松散，只是等我影相期间已经开始走

踏入春天3月，大家都系度讲紧去赏花！各大媒体亦都突然大推南昌公园的黄花风铃木以及葵芳邨的红花风铃木，趁住星期天，约好爸妈一齐赏花去！葵芳邨的红花风铃木位于葵芳邨的葵安楼下，一共有四棵，其中左一棵就最大棵，花亦都开得最澎湃。粉红色的红花风铃木一开花时就会整株一齐开，离远睇就好似樱花一样，而且树身较高，超有气势。每当有风吹过，花朵就会随风落下，有如樱吹雪一般。有心人更将落花排成心型，好浪漫！随意抬头一看，铺天盖地都是花。应该总共有5棵的红花风铃木，有一棵不知是未开定系已经凋谢。随意拾起几朵放埋一齐影相都好靓！交通：想去葵芳邨葵安楼赏花可以搭港铁去到葵兴站向葵芳方向行5分钟就可以见到粉红一片，途中竟然可以见到花圃中种有桃花一棵！另外同日早小小去过南昌公园谂住赏黄花风铃木，点知已经花落得七七八八，只有零丁几朵花挂在枝头，睇来要明年请早～随手执几朵落花砌成，都几靓！相信如果早一星期来睇应该好靓！同场加映盛放簕杜鹃。

细个食Pizza净系钟意一味够厚，觉得个批够抵食就够，直至去过意大利食过真正地道Pizza后先至知自己一直食错哂；返香港后接触到PizzaExpress，当堂觉得原来香港都有似样的Pizza可以食到，一直以来都好钟意，甚至同男友拍拖周年纪念都会去撑台脚，贪佢气氛唔错之余又有水准！今次就同成班朋友仔一齐试咗PizzaExpress新出的六大传统Pizza，加上美酒的配搭同埋甜品来埋尾，成餐饭真系相当满足！今次去到PizzaExpress位于湾仔永丰街的旗舰店，由于位处星街小区，餐厅design亦走Chic的路线，意式餐厅内挂上几幅中国景点的相片，却显得相当有玩味。入座先来杯啤酒啤啤佢！听店内员工话，近期先将原本供应的Hoegaarden转成图中呢款MAC'S新西兰啤酒，味道相似却较为清爽，对我而言更是少了那份Hoegaarden独有的酸味，而且少了那份过份济腻之感，饮得过。头盘先来鸡肉甜椒沙律($122)，有我最爱的配上鸡肉及火箭菜，加上在来自南非的辣甜椒，为味蕾带来小清新的感觉。然后呢个小食CICHETI焗芝士小碟就真系要趁热食，食时用面包球裹上热辣辣意大利芝士，再加上焦糖洋葱

AfternoonTea在香港愈见受欢迎，不同的餐厅都会推出Teaset来吸引爱tea一tea的朋友！今次就与好友来到Häagen-Dazs，一试新推出的皇室下午茶，宠爱自己一下。话明是AfternoonSet，当然少不了必须要有的三层甜点架。来到Häagen-Dazs，雪糕作主打是常识吧！层架顶层的是6Häagen-Dazs雪糕球，每个都由朱古力容器盛载着，精致之余又不会溶到周围都是。层架的第二、三层分吃是法式甜点以及新鲜水果。法式甜点包括有柠檬挞、饰以可爱蝴蝶结的Macaron、鲜草莓小蛋糕及scone等等，份量十足。习惯相机先食的朋友记得动作要快！因为始终有雪糕的关系，影得耐都会开始溶！六球自选雪糕Viviy与好友分别选了最新推出的皇室奶茶以及柚子味；另外配以绿茶、冧酒提子、比利时朱古力以及十分清新的桑果雪芭。新出的皇室奶茶味道清香又充满奶香，茶味及奶味Balance得不错，有惊喜！而柚子味就较为清，就好似饮紧柚子茶一样！经典味道如比利时朱古力就一贯香浓而不过甜；绿茶味则浓郁得很，想encore。琳琅满目的法式甜点，不知从何入手好，今次试的scone较硬身，如果可以焗返热会更松软呢。诱

对于自助餐这回事，Viviy从来都是又爱又恨，一方面爱她的多变与无穷的选择性，另一方面又纠结于美食带来的卡路里。偏偏另一半又太爱自助餐，只好奉行用者自付原则，食完疯狂做运动！今次呢一个以海鲜为主的buffet更是正中最爱海鲜的我下怀，尤其大推原只烧大虾配泰式汁，解甜惹味，真系食到唔停口！今次于周末入住位于屯门的黄金海岸酒店，于泳池内疏乎度过大半日后来到酒店的CaféLagoon品尝自助餐，呢期主打海鲜狂想曲，室内放置凉菜、甜品及厨房热食，面室外则设有不同大型烧烤counter，各款海鲜即烧即食，好有当年去菲律宾时食BBQ的感觉。自助餐6点半准时开始，之前去完游泳的我们冲埋凉7点才施施然去到，幸好仍有室内的2人台，不然夏日炎炎坐outdoor是有点热呢。一开波当然要由凉菜海鲜开始，冻虾、青口等味道不俗，但要留肚食热食，这些都是少试，反而当晚长脚蟹味道则平平；上方的芝士桌则有惊喜，有成7款芝士，仲有Viviy最爱的软芝士，而男友则大赞蒜蓉芝士够香口。室内热食部就以这个corner最有惊喜，炸薯丝虾、避风塘炒蟹同埋蚬介鲮鱼球都相当吸引，炒蟹偏辣，可惜不够入味。来到室外，各式其式的BBQ摊位真系

二O一五年七月三日夏天天气太热行山比较辛苦,行涧危险又不懂路线,都是行水塘引水道等比较舒适和凉快.香港岛的水塘不多,差不多已经行过,今次选择由山顶行落薄扶林是最短的一段,行毕全程需时不用一小时,因利成便回到老公的老家华富邨看看,自从奶奶她们搬走后,已经十几二十年虽然偶有经过,但没有认真行过.山顶广场,平日加上太早完全没有游客.从山顶广场旁有指示往薄扶林郊野公园.远景是薄扶林水塘.路径是林荫小路,虽然处于大暑天但行起来也不觉得太辛苦.偶然经过小石涧巧遇一条小蜥蝪.看样子似乎不像野生的.行至薄扶林只余一刻钟.到达薄扶林水塘.可能下次会选择行去贝璐道.有些热带风情的薄扶林道.薄扶林村.置富花园.贝沙湾.老公老家华富邨,一直有传言说将会清拆,不过廿多年前女儿出世时奶奶因为方便照顾所以住在这里一个月,那时那座大楼已经千疮百孔,记得当时整天工程连想休息也不能,但是竟然一拖廿多年还未清拆.老家华乐楼.部分楼宇用铁架撑着.这么多年来第一次到瀑布湾公园.对面是南丫岛的三支烟囱和风车.瀑布湾公园的瀑布,上面是贝沙湾.老牌冰室已经是拆一间少一间.