来圣岛也可以品尝到希腊特色沙拉。希腊沙拉混合了西红柿、洋葱、青椒、黄瓜、罗勒果等各式新鲜蔬菜，一般撒上些橄榄油加以搅拌，能够品尝到蔬菜原本清新的味道。此外，几乎希腊所有的蔬菜沙拉都要在上面搭配一块羊奶酪，味道酸甜里又带有一点咸味，口感独特。