托斯卡纳是意大利重要的产酒区，几款重要的红酒分 别 为“Chianti”、“Brunello”、“Nobile diMontepulciano”，在世界葡萄酒界表现亮眼。酒体雄厚、适合搭配口味较浓重的野味、肉类、菇类以及松露料理。若想尝试平易近人的红酒，圆圆胖肚子瓶装，外头有包稻草的“fiasco”，价格便宜，当桌边配菜的小酒未尝不可。来佛罗伦萨不妨花点时间参加品酒半日课程或全日的酒庄参访行程，多多了解这一区的佳酿。