食客们素爱火锅的滚烫与食材的结合，北有涮羊肉，西南有重庆火锅，而深圳，潮汕风味十足的全牛火锅更是让你吃过瘾。深圳的牛肉火锅集结全牛精华，汤汁久炖营养丰富，配以各色生疏面食，荤素菜肴间滋味的混合，别有一番风味。潮泰牛肉和潮兴牛肉成为深圳全牛火锅的经典代表，沿街随处可见的食店成为深圳美食一道亮丽的风景线。