烤肠在德国到处都可见，根据地区、样式、成分而分成上千种。比较出名的就有 Nürnberger Bratwurst, Thüringer Rostbratwurst, Currywurst, Feuerwurst 等等。 如果想每种都尝试，有些餐馆会推出烤肠拼盘，但是通常都是二十多根满满一盘，比较适合多人聚会当下酒菜。如果只是想尝尝味道，那就随便找一家路边小店，就算是火车站里面的摊档也可以找得到。