以辣椒、南姜、蒜蓉、虾米、香茅等多个小时熬出来的浓味辣汤,再加入椰汁做成咖喱汤底,然后放入面条,配以蚶、鱼丸、豆腐卜、芽菜、叉烧等配料,即成一碗色香味俱全的咖喱面。这种面不同于国内常见的面食,喜欢的朋友千万不要错过尝试美食的机会哟!